Dillli sigirning Stroganoff retsepti

Dereotu va smetana suti bu lazzatli, mazali mol go'shti tarifi.

Issiq pishirilgan makaron va guruch bilan birga salat yoki sabzavot bilan birga mol go'shtiga xizmat qiling.

Sizga nima kerak

• 1 1/2 funt yupqa stew mol go'shti yoki mol go'shti, kichik bo'laklarga yoki ingichka chiziqlar bilan kesilgan
• 4 osh qoshiq sariyog 'yoki margarin
• 1 stakan tug'ralgan piyoz, taxminan 1 ta katta piyoz
• 4 dan 8 gram onitsali qo'ziqorinlar
• 3 osh qoshiq barcha maqsadli un
• 2 chashka mol go'shti yoki bulyon
• 1/2 choy qoshiq tuz yoki ta'mga
• 1/8 choy qoshiq qalampir
• 1 stakan smetana
• 1 choy qoshiq quritilgan dillweed

Buni qanday qilish kerak

1. O'rtacha issiqlikda katta og'ir skillada issiqlik yog'i.
2. Go'shtni 2 dan 3 gacha qo'shing, har bir partiyani tezlik bilan kesib oling. Bir chetga qo'ying va issiq tuting. Piyoz va qo'ziqorinlarni skovorodkaga qo'shib, oltin jigarrangga qadar taxminan 5-6 daqiqa davomida sote qiling. Unga aralashtiring; 2 daqiqa davomida yaxshilab aralashtiring va pishirib, aralashtiring.
3. Sekin-asta mol go'shti bilan aralashtiring. Sos qalin va qabariq, taxminan 3 minut qadar pishirib, aralashtirib. Aralashga mol go'shti va arpabodani qo'shing. Tuz, qalampir va smetana qo'shing; issiqlik bilan qaynatmang. Guruch yoki noodle bilan xizmat qiling.

6 xizmat qiladi.

Siz ham shuni qila olasiz

Crockpot iqtisodiy Stroganoff

Qo'rg'oshinlar Stroganoff

Stroganoff-cho'chqa go'shti

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	451
Hammasi yog '	26 g
To'yingan yog '	10 g
To'yinmagan yog '	10 g
Xolesterin	124 mg
Natriy	874 mg
Uglevodlar	16 g
Diyet tolasi	2 g
Protein	37 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)