Pork Stroganoff

Bu oson cho'chqa go'shtini cho'chqa go'shti chizig'i bilan tayyorlanadi. Yo'nalishdagi cho'chqa go'shti yoki sutsiz davlat tarzi kaburgi foydalaning. Bu cho'chqa go'shtini issiq pishirilgan guruch yoki noodle bilan xizmat qiling. Tomat pastasi, piyoz va smetana ingredientlar orasida. Cho'chqani issiq pishirilgan guruch yoki noodle bilan xizmat qiling.

Shuningdek qarang
Sirkadan tayyorlangan cho'chqaga aylantirilgan pirzola
Tez va oson ovqatlar Stroganoff

Sizga nima kerak

• 8 untsiya qo'ziqorin (kesilgan tugma yoki kriminal)
• 1 osh qoshiq sariyog '
• 1 dan 1/4 funt yupqa cho'chqa (nozik chiziqlar bilan kesilgan)
• 1/2 chashka uni
• 1/2 choy qoshiq koser tuzi (yoki ta'mga)
• 1/4 choy qoshig'ida qalampir
• 1/8 choy qoshiq qora qalampir (yoki ta'mga, yangi erga)
• 2 osh qoshiq o'simlik yog'i
• 1 o'rta piyoz (yarim yoki yarim chizilgan va ingichka dilimlenmiş)
• 1 stakan
• mol go'shti (yoki
• tovuq mahsulotlari )
• 3 osh qoshiq tomat pastasi
• 1 choy qoshiq Worcestershire sosu
• 1 stakan smetana
• 1 stakan oq guruch (qadoqlangan yo'nalish bo'yicha pishirilgan yoki issiq pishirilgan shakarlamalar)

Buni qanday qilish kerak

1. Katta tandirda yoki o'rta jaziramada sote panda sariyog 'eritiladi. Qo'ziqorinlarni qo'shing va tenderga qadar sote qiling. Bir tovoq yoki idishga olib tashlang; chetga qo'ying.
2. Bir piyoda unni tuz, qalampir va qalampir bilan birlashtiring.
3. Cho'chqa chizig'ini yaxshilab qoplanmaguncha tajribali un bilan silkitib tashlang.
4. Tandirga 2 osh qoshiq yog 'qo'shing; cho'chqa va nozik dilimlenmiş piyoz qo'shing. Qo'ziqorinni pishiring, cho'chqa go'shtini qovurguncha va piyoz pishguncha.

1. Qo'ziqorinlarni qo'ziqorin suvi, tomat pastasi va Worcestershire sousi bilan birga panaga qaytaring.
2. 5 daqiqa davomida qaynatiladi va oshxonadan ochiladi.
3. Qopqoqlik, issiqlikni pastga tushiring va 20 daqiqa davomida qaynatib oling.
4. Smetana bilan aralashtiring va isitiladi. Zarur bo'lganda ziravorlarni tatib ko'ring va sozlang.
5. Issiq pishirilgan guruch yoki noodle bilan xizmat qiling.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	828
Hammasi yog '	42 g
To'yingan yog '	15 g
To'yinmagan yog '	18 g
Xolesterin	152 mg
Natriy	882 mg
Uglevodlar	67 g
Diyet tolasi	5 g
Protein	45 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)