Shirin qalampir va zaharli urug'lar bu zaytun gullashi, bell peppers va pomidor bilan birga.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 pound kubik go'shtli mol go'shti yoki mol go'shti va cho'chqa go'shti
- 1 - 2 osh qoshiq o'simlik yog'i
- 1 ta yirik piyoz, tug'ralgan
- 2 choy qoshiq tuz
- 1 choy qoshiq karavot urug'i
- 1/2 choy qoshig'ida qattiq qalampir
- 1 dafna yaprog'i
- 1 osh qoshiq shirin venger pirogi
- 1 barobar (14,5 gram) pomidorni sotdi
- 1/2 chashka suv yoki
- mol go'shti
- 3/4 chashka tug'ralgan yashil qalampir
- 6 ta o'rtacha kartoshka, lekin 1/4 dyuymli qalin chiziqlarda
- 1 osh qoshiq un 2 osh qoshiq suv bilan aralashtiriladi, ixtiyoriy
Buni qanday qilish kerak
- Gollandiyalik pechda yoki idishdagi yog'da mol go'shti kupligini.
- Piyozni qo'shing va kamroq qovurilgangacha yoki taxminan 5-8 daqiqaga qadar pishiring. Cho'chqalar va ziravorlar, pomidor, suv yoki bulon qo'shing va qo'ng'iroq qalampirini qo'shing.
- Qoplamang va 2 soat qaynatib oling.
- Kartoshka qo'shing va tenderga qadar pishirib, taxminan 15 daqiqa ko'proq.
- Agar so'ralsa, 2 osh qoshiq suv bilan aralashtirilgan 1 osh qoshiq un bilan tayyorlangan pasta bilan quyuqlashtiriladi, so'ngra qalinlashgangacha pishiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) |
|---|
| Kalori | 424 |
| Hammasi yog ' | 18 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 101 mg |
| Natriy | 1,153 mg |
| Uglevodlar | 28 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 37 g |
(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)