Tangy Soğan Gravy bilan Malt qisqa Qisqichbaqasimon

Bu oson qisqa qovurg'a mukammallikka erishish uchun mo'ljallangan. Suyuqliklar mazali piyoz sosini tayyorlash uchun ishlatiladi.

Qisqartirilgan shirin va nordon piyozi go'shti, bu eritma-ogizli sigirning qisqa qovurg'alariga lazzat qo'shadi. Qischiroq qovurg'alar pechning yuqori qismida mukammallikka erishiladi.

Shuningdek qarang
Gravy bilan saqichli Qisqa Qisqichbaqalar

Sizga nima kerak

• 3-4 funtlik mol go'shti qisqa qovurg'alari
• 1 choy qoshiq tuzi
• 1/8 choy qoshiq qalampir
• 3 chashka dilimlenmiş piyoz
• 1/2 chashka suv yoki mol go'shti
• 3 osh qoshiq shakar
• 3 osh qoshiq un
• 2 osh qoshiq sirka
• tuz va qalampirni tatib ko'ring

Buni qanday qilish kerak

1. Ko'payadigan yog'ning qovurg'alarini kesib oling.
2. Gollandiyalik pechda har tomondan jigarrang qovurg'a. 1 choy qoshiq tuzi va 1/8 choy qoshiq qalampir bilan seping. 1 stakan dilimlenmiş piyoz va 1/2 stakan suv qo'shing.
3. Go'sht qoplamaguncha qopqoqni yoping va qaynatib oling, taxminan 2-3 soat. Vaqti-vaqti bilan tekshiring va agar kerak bo'lsa biroz ko'proq suv qo'shing.
4. Issiq plitkalarga qovurg'alarni o'tkazish; issiq tuting.
5. Tovuqli sharbatlarni 2 chashka o'lchoviga tushiring. Yog 'o'chiring va yog'ga 2 osh qoshiq yog'ni qaynatib oling. 2 chashka o'lchash uchun suv yoki suvi qo'shing. Bir chetga qo'ying.

1. Qovurilgan shakarga qadar pishiring va shakarni zaxiradagi yog'ga aylantiring. Qolgan 2 stakan piyoz qo'shing; pishirib, pomidor qizdirilgunga qadar har doim aralashtiramiz. Unga aralashtiring va 2 daqiqa davomida pishirib, aralashtiring.
2. Qo'ziqorin sharbati va sirka uchun 2 stakan qorishtiriladi. Aralash aralashtirilmagan va qaynab ketmaguncha doimiy pishirishni davom ettiring. Tuz va qalampir bilan ta'mlanadigan mavsum; issiq qovurg'alar bilan xizmat qilish.

6 xizmat qiladi.

Shuningdek qarang

Sekin qaynatgich Bonelesssiz Qisqa qafas

Qizil sharob, qovurilgan qisqichbaqalar retsepti

Barbekyu Qisqichbaqasimon Qisqichbaqalar

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	1014
Hammasi yog '	72 g
To'yingan yog '	31 g
To'yinmagan yog '	34 g
Xolesterin	235 mg
Natriy	502 mg
Uglevodlar	25 g
Diyet tolasi	3 g
Protein	66 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)