Bu tovuq makaron salatasi pishiq pomidor, selderey va piyoz bilan birga, tutunli cho'chqa go'shtidan lazzat terib oladi. Engil tajribali mayonez va limon sharbati sariyog'i sabzavot va tovuqning lazzatlarini qoplamasdan namlik qo'shadi.
Turli xil tarkibiy qismlarni kiritish yoki ayrimlarini almashtirish uchun bepul. Xushbo'y go'sht cho'chqa uchun yaxshi o'rnashgan bo'lardi va tovuq o'rniga kovuchli turkiyadan foydalanish mumkin.
Bu yozgi dasturxonga xizmat qilishning eng yaxshi salatidir va bu ajoyib issiq yozgi kechki asosiy taomni yaratadi. Sizning keyingi oilaviy ovqatlanishingiz uchun bu lazzatli salatni qiling yoki uni yanada mustahkamlanadi, yo`lovchilarga tegishli hodisa yoki yodgorlik taomiga olib boring.
Sizga nima kerak
- 8 ounces mini penne makaron yoki
- makaron
- 6 dan 8 tilimga to'g'ri keladi
- cho'chqa go'shti , pishgan va pishirilgan, ammo bajarilmaguncha, juda keskin emas
- 2 stakan pishgan bodring
- tovuq ko'krak (taxminan 2 dan 3 tovuq go'shti semiz, pishirilgan)
- 1/2 chashka nozik tug'ralgan qizil piyoz
- 2 ta olxo'ri pomidor, urug'larni olib tashlash, tug'ralgan
- 2 qovurg'a karaviz, qovurilgan
- 2 osh qoshiq yangi maydanozni pishirib, ortiqcha garnish uchun
- 1/2 dan 3/4 chashka mayonez
- 1/2 limon sharbati
- 1/2 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- tuz va yangi yer qora qalampir, ta'mga
Buni qanday qilish kerak
O'rtacha issiqlikda katta tandirda pishirilgan cho'chqa yog'ini deyarli keskin holga keltirguncha pishiring. Qog'oz sochiqni to'kish uchun topshiring.
- Katta yirtqichlardan, yuqori haroratda tez qaynab ketish uchun taxminan 2 kvartal suv va 2 choy qoshiq tuzni keltiring. Makaron qo'shing va shunchalik mustahkam bo'lguncha ovqat pishishini davom eting. Yaxshilab tushirish uchun drenajchaga quying.
- Ayni paytda, katta piyola, pishirilgan quritilgan pastırma, tug'ralgan tovuq, qizil piyoz, pomidor, selderey va maydanoz birlashtiradi. Drenajlangan issiq yoki sovutilgan makaron qo'shing va ingredientlarni aralashtirib tashlang.
- Kichik piyola, mayonez 1/2 chashka limon sharbati va sarimsoq kukun bilan birlashtiradi. Saqlab aralashtirilgunga qadar makaron va tovuq salat aralashmasiga aralashtiramiz. Lazzatlanish uchun ko'proq mayonezni tatib ko'ring.
- Tuzga va yangi erga qora qalampir qo'shib tatib ko'ring.
- Xizmat vaqtini qoplab, sovutib turing. Yangi tug'ralgan petrushka bilan xizmat qilishdan oldin seping.
6 dan 8 gacha xizmat qiladi.
Mutaxassis maslahatlar
- Eng yaxshi lazzatlanish uchun salatani bir necha soatdan oldin yoki bir kunga o'tkazing - endi - oldindan. Xizmat vaqtini qoplab, sovutib turing.
- Qulaylik uchun qaynatilgan tovuq yoki to'liq sovutilgan to'liq qovurilgan tovuq chizig'idan foydalaning.
- Issiq yoki issiq makaron kiyinishni osonroq qabul qiladi. Agar makaron issiq bo'lsa, kiyinishning yarmidan uchdan ikki qismigacha qo'shing. Salatani va qolgan kiyimni alohida-alohida sovitish va xizmat qilishdan oldin tushirish.
Variantlar va almashtirishlar
- Tovuqni maydalangan pishirilgan turkey yoki go'sht bilan almashtiring.
- Bekonni maydalangan go'sht bilan almashtiring.
- Kubik pomidor o'rniga yarim gilos pomidoridan foydalaning.
- Bodring va piyoz bilan birgalikda salat uchun 1/4 chashka maydalangan sabzi qo'shing.
- Salatani yaxshi qovurilgan dilimlenmiş pishgan zaytun 1/4 chashka qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 695 |
| Hammasi yog ' | 40 g |
| To'yingan yog ' | 10 g |
| To'yinmagan yog ' | 14 g |
| Xolesterin | 166 mg |
| Natriy | 308 mg |
| Uglevodlar | 25 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 54 g |