1960 yilda Bisquick pishirish guruhi tomonidan yaratilishi mumkin bo'lgan birinchi non pirogi yaratilgan. Kish-baqalarga o'xshash pyuresi pishganida sehrli tarzda qobiq hosil qiladi, bu ularga tez, oson tushlik va kechki ovqatlarni tanlash uchun yaxshi imkoniyatdir. Mumkin bo'lmagan pirog ta'riflari shirin kokos pyure, qora pyuresi va ayran pastasi lazanya lazzati, dengiz mahsulotlari pirogi va cheeseburger pyurega aylantirilgan. Ko'pchilik mumkin bo'lmagan pyureslar asosiy Bisquik, tuxum va sut aralashmasidir.
Ushbu versiya er po'stlog'i, pishloq va Tex-Mex ziravorlar bilan to'yingan asosiy idish. O'zingizning xohishingizga mos kelish uchun uni ozgina o'zgartirishingiz mumkin. Tuxum sigir bilan birga taxminan 1 stakan dilimlenmiş sote qo'ziqorin qo'shing. Agar siz issiqlik talab qilsangiz, mayda jalapeno qalampirini yoki tuproq kovanı chizig'ini qo'shing. Agar siz xushbo'y moyni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, sigir qatlami ustida bir necha qatlamni choping. Engilroq antre uchun mol go'shti o'rniga tuproqli turkiyadan foydalaning.
Bu pirogni garnizonli maxsus maxsulot yaratasiz. Smetana, guakamol , tug'ralgan piyoz, dilimlenmiş chinnigullar, sotib olingan yoki uy qurilishi salsa va kesilgan qora zaytunni taklif qiling. Yaxshi kechki ovqat uchun salat salat va qovurilgan baget yoki rulonni qo'shing. Ushbu klassik retseptni baham ko'rish uchun Suzi uchun rahmat!
Sizga nima kerak
- 1 kilolotli mol go'shti
- 1/2 chashka tug'ralgan piyoz
- 1 (1.25-ons) paket taco ziravorlar (taxminan 2 osh qoshiq)
- 1 (4 untsiya) tug'ralgan yashil chilli qalampir (yumshoq, drenajlangan)
- 1 1/4 stakan sut
- 3 ta katta tuxum
- 3/4 stakan pechenye
- pishirish aralashmasi (masalan, Bisquick)
- 2 ta pomidor (kesilgan)
- 1 stakan shredded cheredder pishloq (yoki Monterey Jek)
Buni qanday qilish kerak
- Isitish pechkasi 400 F.gacha.
- 10 dyuymli shisha idishga solingan plastinkalarni surting.
- Kattalashgan o'simlik moyini o'rta tuproqda isitiladi. Tuxumni va piyozni qo'shing va qovurilgan va endi pushti, aralashtiradigan va tez-tez qaytsa, pishiring. Yaxshi drenajlang.
- Quruq taco ziravorlar aralashmasini quritilgan tuproqqa va piyoz aralashmasiga qo'shing; ziravorlar aralashmasini mol go'shti ichiga aralashtiramiz.
- Yirik qoramol aralashmasini moylangan pirojnoe plastmasida yoyib chiqing.
- Choy qoshiq qalampir bilan sut aralashmasini qo'shing.
- Bir piyola ichida, yaxshi aralashtirilgan qadar sutni tuxum bilan aylantiring. Pishirgich aralashmasini qo'shing va silliq silliq bo'lgunga qadar cho'kkaying yoki urib oling. Guruchni chili qalampir qatlami ustiga to'kib tashlang.
- 25 daqiqa pishirib, so'ngra ingichka dilimlenmiş pomidor va maydalangan pishloq bilan pishirib. Taxminan 8-10 daqiqa davomida pishirib yoki markazga pichoq qo'yilguncha tozalang.
- Taco pirogini dilimlash va xizmat ko'rsatishdan oldin taxminan 5 daqiqa davomida sovutib oling.
- Smetana va sevimli taco garnitsi bilan xizmat qiling.
- Piyozdagi qoldiq pirzadan chiqing, folga yoki plastmassa qatlam bilan mahkamlang va 3 kungacha sovitiladi. Taxminan 25 daqiqa mobaynida 325 F da folga va issiqlik bilan qoplang yoki issiqgacha. Ushaqlar uchun tavsiya etilgan xavfsiz harorat - USDA - 165 F.
Maslahatlar
Tez Bisquik o'rnini bosadigan 3/4 stakan unni 1 choy qoshiq pishirish kukuni va 1/4 choy qoshiq tuz bilan aralashtiring. Qovurilgan yoki sariyog'dan 2 choy qoshiqni yaxshilab aralashmaguncha quruq tarkibiy qismlarga soling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 363 |
| Hammasi yog ' | 22 g |
| To'yingan yog ' | 10 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 203 mg |
| Natriy | 395 mg |
| Uglevodlar | 10 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 31 g |