Hind Rojdestvo Menyu fikrlari

Rojdestvo kabi vaqtlar bizning sevgan taomlarimizdan yanada ko'proq tayyorlanadi. Odatda, biz o'sib-ulg'ayganimizdek, onalarimiz yoki bobo-onalarimizning narsalaridir. Ko'pchiligimiz ushbu taomlarni pishirishni davom ettirishni davom ettiramiz va o'zimizning juftliklarimizni bayramona holatlarda o'z jadvallarimizda taqdim etamiz. Ulardan hech biri "xushbichim" bo'lishi yoki, ayniqsa, qiyinchiliklarga duch kelishlari uchun tayyorlash qiyin. Bu ularni baham ko'rishga sarflagan baxtli vaqtlarning xotiralari!

• 01dan 14gacha

  Mug'lai Biryani

  Mo''gabar biryani shohona ovqatga o'xshaydi va ehtimol ko'pchilik tomonidan eydi! Bu sizning kompaniyangiz uchun juda yaxshi ovqatlanish uchun taomni yaratadi. Ingredientlarni muglayi pishirish uslubiga xos tarzda birlashtiradi.

• 02/14

  Yakhni Pulao

  Bu mazali guruch piyolasi Shimoliy Hindiston taomlari uchun klassikdir. Yakhni Pulao'ya faqat oddiy sabzavotli raita bilan xizmat qilishni yaxshi ko'raman, lekin siz baribir ketib, kori daraxti qo'sha olasiz.

• 03/14

  Sanna

  Bu odatda qirg'oqli hind taomlari kichkina, qovurilgan kartoshka va hatto o'z-o'zidan yeyiladi. Pork Vindaloo yoki Sorpatel bilan birga borish uchun issiq, yumshoq va pushtiradigan hech narsa yo'q!

• 04/14

  Pork Vindaloo

  Issiq va shafqatsiz, bu taom Hindistonning g'arbiy qirg'og'idagi go'zal Goa qalbidan. To'g'ri qaynatilgan guruch yoki Jeera Rays va bargli yashil salat bilan englar.

• 05 dan 14 gacha

  Nargisi Kofta

  Bu taom ekzotikdir va u ham lazzatlanadi! Kechki ovqat partiyasi menyusiga qo'shing va do'stlar siz ularni tayyorlash uchun qullik qilgan deb o'ylaydi. Darhaqiqat, Nargisi Kofta qilish juda oson.

• 06 dan 14 gacha

  Chicken Tikka Masala

  Tikka so'zi qism yoki bitni bildiradi. Tovuq Tikka Masalasi - marinadlangan tovuq parchalari panjara qilingan va keyin qalin kremsi sosiga qo'shilgan mazali taom. Natijada yoqimli tuxum xushbo'yligi. Tovuq Tikka Masalani issiq Naans bilan oching (ochilgan tandoor pishirilgan yassi nonni).

• 07 of 14

  Tandori tovuq

  Eng mashhur hind ovqatlari orasida Tandoori Tovuqni butun dunyo bo'ylab odamlar sevadi . Bu taom haqida eng yaxshi narsa bo'lsa-da, bu juda oson qilishdir!

• 08 ning 14

  Mughlai Tovuq

  Bu maxsus bayramlar uchun taomdir - boylikdan tashqari boshqa sabablar bilan emas! Uning yumshoq, qalin, kremsi sosili Markaziy Osiyodagi ovqatlardan ilhomlanib, mashhur Mug'al sulolasi davrida Hindistonga keldi. Kuk bilan ovqatlaning va siz o'zingizni royalti kabi his qilasiz!

• 09/14

  Chettinad tovuq

  Janubiy Hindistondagi Tamilnadudan boshlab, Chettinad tovuq - bu o'tkir kori. Chilimni sizning tomizangizga mos keladigan darajada kamaytirolmaysiz. Chettinad tovuq parathas (pishirilgan qovurilgan yassi ) yoki guruch bilan ajoyib ta'mi.

• 10 ning 14

  Malay karides

  Ushbu krem ​​shirinlik karrasi shimoliy hind hidi. Jeara Rays bilan xizmat qiling.

• 11/14

  Malay Kofta

  Maxsus holatlar uchun ovqat, Malai Kofta köftecilere vegetarian alternativ. Naanlar (tandoor-flatted noodle) yoki Jeera Rays bilan juda yaxshi ketmoqda.

• 12 of 14

  Palak Paneer

  Shimoliy Hindistonning boshqa bir shing'i! Bu yumshoq aromali idish ham juda sog'lom. Agar Paneer qo'lda bo'lmasa yoki sutsiz opsiyani xohlasangiz tofu yoki karam yoki kartoshka kabi sabzavotlarni ham ishlatishingiz mumkin.

• 13/14

  Mutter Paneer

  Mutter (no'xat) va paneer (tuxum pishloq) bilan ishlab chiqarilgan Mutter Paneer, hind restoranlarida eng ko'p buyuriladigan idish hisoblanadi. Uni o'zingizning uyingizga olib boring va ishonchli olomonni yoqing!

• 14 of 14

  Kaali Daal

  Kaali Daal, shuningdek, Ma Ki Daal (momning yasmiqli) deb nomlanadi, chunki u foydali va mazali! Unga mashhur bo'lgan yana bir nom Daal Makxani. Kali Daal / Daal Makxani bilan sabzavotli idish va Naans (tandoor-pishirilgan yassi non) yoki yog 'tovuqi va Naans bilan xizmat qilish.