Goan ta'riflari - Goa ta'riflari

Oziq-ovqat Goa-da katta shart! Hindistonning porloq, yashil g'arbiy qirg'og'idagi mavqei yangi baliq va dengiz maxsulotlari ko'pligini anglatadi. Cho'chqa ham juda yoqimli. Soatlar tez-tez avlodlarga o'tib ketadigan retseptlardan mazali ovqatlar tayyorlashga sarflanadi.

• 01dan 16gacha

  Pork Vindaloo

  Issiq va dahshatli! To'liq qaynatilgan guruch yoki Jeera Rays va bargli yashil salat bilan cho'chqa Vindaloo yedin.

• 02 ning 16

  Vindaloo Masala

  Odatda, bu cho'chqa go'shti kori tarkibida asosi sifatida ishlatiladi, ammo tovuq bilan yaxshi taomlanadi.

• 03/16

  Sorpatel

  Sorpatelni bir necha kun oldin va sovutish qiling. Vaqti-vaqti bilan yaxshi ta'mi.

• 04/16

  Goan Fish Curry

  Tangy va baharatlı, bu köri, deyarli Goa'da asosiy oziq-ovqat!

• 05 dan 16

  Baliq Xakuti

  Xakuti masala tovuq bilan birgalikda qo'llaniladi. Ushbu baliq retsepti qiziqarli o'zgarishdir.

• 06 ning 16

  Makkerel Raechad

  Bu mazali qizarib pishgan baliq retsepti Raechad masallaning keskir, olovli ta'mini va sardobaning kuchli ta'mini birlashtiradi.

• 07 of 16

  Raechad Masala

  Bu olovli issiq masalak pastasini kori ichidagi asosiy ziravorlar aralashmasi yoki go'sht yoki baliqni marinatlash uchun ishlatish mumkin.

• 08 dan 16gacha

  Karnabahar Rava Fry (semolina moyli qovurilgan qisqichbaqasimonlar)

  Bu oltin, qizil qovurilgan qisqichbaqalar ajoyib dahshatli tuyadi.

• 09 dan 16gacha

  Yangi qisqichbaqalar Pickle

  Yangi qisqichbaqalar bilan tayyorlangan mazali tuzlangan oddiy retsept.

• 16 of 16

  Shoss Ambot Tik

  Bu mazali kori sharbati oddiy bug'langan yoki pishirilgan guruch bilan ajoyib. Bundan tashqari, baliq yoki tovuq bilan ham foydalanish mumkin.

• 11 of 16

  Shim. Balchao

  Bu olovli idish deyarli tuzlanganga o'xshaydi! Goanslar kabi, oddiy pishirilgan guruch bilan xizmat qiling.

• 12 of 16

  Sanna

  Bu odatda qirg'oqli hind taomlari kichkina, qovurilgan kartoshka va hatto o'z-o'zidan yeyiladi. Pork Vindaloo yoki Sorpatel bilan birga borish uchun issiq, yumshoq va pushti Sannas kabi hech narsa yo'q!

• 13 ning 16

  Bebinca

  An'anaviy boy Goan shirinlik, Bebinca har qanday bayramda tug'ilish, to'y, Rojdestvo yoki Fisih bayrami bo'lishi kerak! Bebinkaga sabr qilish kerak. Bir qatlamni faqat quyida bir pishgan holda qo'shsa bo'ladi, ammo yakuniy natijaga chidamlilik arziydi. An'anaviy Bebinkaning 16 ta qatlami bor, lekin siz o'zingiz xohlagan darajada qilishingiz mumkin.

• 14 of 16

  Goa Sosiska Curry

  Bu oddiy, issiq va mushkul karryli mazali! Men uchun u Goa bolalik oilasi ta'tillaridan baxtli xotiralarni olib keladi. Biz tez-tez bu karr yulida yonma-yon stalls yoki plaj qirg'og'ida ovqat.

• 15 of 16

  Achchiq Goan Pork Pies

  Achchiq Goan Pork Pies, qora pirojnoe va xushbo'y hind kordonining lazzatli tatlarini pirojnoe pirojnalarining xushbo'y va mazali ta'mini birlashtirgani uchun texnik fusion ovqatdir!

• 16 ning 16

  Goa Sosis Pulao

  Issiq va g'ovli Goa Sosis sizni birlashtiradigan narsalardan qat'iy nazar lazzatlantiradi! Pulao pishirish oson, bu mazali, foydali ovqat uchun qiladi.