Uzoq ovqat pishirish ta'riflari va maslahatlar

Eng kamida 10 soat ovqat pishiradigan uzoq vaqt pishiradigan ovqat pishirish retsepti bugungi mash'hur oshpaz uchun juda muhim. Ish kunlari ortiqcha ish vaqti, odatda, kamida 10 soatgacha davom etadi. 5 dan 6 soatgacha, hatto pastda ovqat pishiradigan retseptlar ko'plab oilalar uchun ishlamaydi. Bu ehtiyojlar uchun ovqat pishirish bo'yicha tavsiyalar va retseptlarga qarang.

Uzoq ovqat ta'riflari uchun asta pishirgichni dasturlash

Yangi sekin pishiruvchilar bilan taymer o'rnatish va pishirish jarayoni boshlanishidan oldin krujkalar ikki soatgacha turish imkonini beradi. Bundan tashqari, ayrim modellarda, sekin idishni yana ikki soat davomida "iliq ushlab turish" ga o'tishi mumkin. Ushbu turdagi pishirish odatda xavfsizdir, ammo ovqatlanish vaqtini ancha ko'p bo'lgan retsept bilan boshlash yaxshidir.

Uzoq ovqat ta'riflari bilan oziq-ovqat xavfsizligi

Agar sizning oila a'zolaringizdan biri oziq-ovqat zaharlanishi uchun yuqori xavfli guruhda bo'lsa, ikkala tugmachada ushlab turish vaqti bilan pishirish vaqtlarini uzaytirish haqida ikki marta o'ylab ko'rishingiz mumkin. Yuqori xavf guruhiga yosh bolalar, keksa yoshdagi, homilador ayollar, surunkali sog'lig'i va immunitet tanqisligi xavfi bo'lganlar kiradi. Siz xizmat qilishdan oldin oziq-ovqatning kamida 160 F ekanligiga ishonch hosil qiling. Va uni yaxshi ovqat termometr bilan tekshiring.

Uzoq ovqat ta'riflari uchun pishirish bo'yicha maslahatlar

Juda ko'p haroratda pishirganingiz uchun yangi retseptga ega bo'lsangiz, ushbu retseptlar uchun pishirish vaqtini qisqartirishingiz kerak bo'lishi mumkin. Kraxpopingizni bilib oling , kofe pishirish haroratini tekshiring va retseptlarni ishlatishdan oldin uning vaqtini va issiqligini tushunib yetganingizga ishonch hosil qiling.

Ushbu tariflarni diqqat bilan o'qing; ba'zilari keyingi 20-30 daqiqada pishirish vaqtida qo'shilishi kerak bo'lgan nozik moddalarni ishlatishadi. Unga xizmat qilishdan oldin uni yaxshilab aralashtiring. Agar siz uyda bo'lsangiz, ushbu retseptlar 5-6 soat davomida yuqori qismida pishirilishi mumkin

• 01dan 07 gacha

  Crockpot Black Bean Chili

  Bu chili go'shtsiz ishlab chiqariladi, shuning uchun ozgina oziq-ovqat xavfsizligi muammosi mavjud. Sabzavotlar va loviya kun bo'yi asta-sekin pishiradi va kechki ovqat uchun sizning sevimli detallari bilan ovqatlanishga tayyor bo'ladi.

• 02 ning 07

  Kraxmalli jo'xori va karam

  Sent-Patrik kuni yoki sovuq qish kunida klassik yormali mol go'shti va karam uchun bu retsept kun bo'yi asta sekin pishirilishi uchun yaratilgan mazali va super osondir.

• 03 ning 07

  Crockpot Split No'xat Sho'rva

  Ushbu sho'rva ichidagi jambon allaqachon to'liq pishirilgan, sizda ham bu kofe idishida oziq-ovqat xavfsizligining ko'plab xavotirlari bo'lmaydi. Uni o'rnating va uni unuting va uyga qoniqarli ovqat keltiring.

• 04 dan 07 gacha

  Kraxmalli pishiriqlar

  10 soat davomida tayyorlanadigan samimiy ovqat uchun, qovurilgan qovurilgan qaynatish katta tanlovdir. Uni kun bo'yi sayohat qilishdan yoki ishdan so'ng butun oilaga topshirishingiz mumkin.

• 05 dan 07 gacha

  Sog'lom cho'chqa sigirlari

  Ushbu stewni makaron yoki an'anaviy kartoshka bilan tayyorlang. Sizga xizmat qilish uchun tayyor bo'lgach, go'sht har kuni pishiradi. Ba'zi rulolar va salat bilan zavqlaning.

• 07 of 07

  Kraxmalli tovuq va jo'xori

  Ishoning yoki ishonmang, bu kremli kraxmalli antre retsepti yog 'ichida past bo'ladi. Tovuqni kartoshka, sabzi va piyoz bilan boy sous bilan birlashtirilishi yilning har qanday vaqtini mazali qiladi, lekin qishda ayniqsa yaxshi. Kremsi sos pishish vaqtining oxiriga qo'shiladi.

• 07 of 07

  Apple sho'rva cho'chqa qovurilgan

  Bu butun kun olma sharbati, jigarrang shakar va zanjabilda limonni qovuradigan oddiy retsepti. Siz bu shirin va chiroyli antredan lazzat olasiz.