Spaghetti va mantarlar - jarred makaron soslari, spaghetti, muzlatilgan köftalar va Parmesan pishloqlari - har bir repertuarida bo'lishi kerak bo'lgan keskin retseptdir. Aslida, bu sayyoradagi eng qulay retseptlardan biridir! Va u faqat beshta ingredientdan foydalanadi.
Men bu oson retsepti tasavvur qilishning ko'plab usullari haqida o'ylardim. Men krem pishloq, qaymoq va og'ir kremni sinab ko'rdim, lekin o'tgan hafta o'zgacha yutuqlarga erishdi. Nima uchun pesto qo'shmaysiz? Mening sevimli retseptlarimdan biri, Uch Sosli Pishgan Tortellini , makaron sosini, pestoni va Alfredo sosini birlashtiradi va shunchaki ajoyib. Men sousga va köfte uchun pesto qo'shdim. Qanday hits!
Pestonun achchiq xushbo'yligi haqida, shuningdek, qo'shilgan yog' va pishloq bilan bir qatorda, har qanday jarroh makaron sosiga ajoyib chuqurlik qo'shadi. Siz sovutgichli pestoni, pestodan kavanozdan yoki o'zingizning pestoingizni ishlatishingiz mumkin; muhim emas. Natijada ingredientlarning miqdori juda ko'p.
Ushbu retsept faqat 5 daqiqa vaqtni oladi va yana 10 daqiqa yoki undan ortiq pishiradi. Siz faqat makaron sousini qizdirmoqchisiz, shuning uchun köfte eritib, qizib ketadi. Aslida, eng uzoq vaqt pishirishni talab qiladigan tarkibiy qism makaron hisoblanadi, chunki siz suvning qaynab ketishini kutishingiz kerak.
Bu antreni dilimlenmiş qo'ziqorinlar va uzum yoki gilos pomidorlari va italyan salatlarini kiyib olgan sharbatli yashil salat bilan xizmat qilishni yaxshi ko'raman va sarimsoq nonini tushirishni yaxshi ko'raman . Bir stakan qizil sharobni qo'shing va 30 daqiqada tayyor bo'lgan podshohga taom tayyorlang.
Sizga nima kerak
- 1 (26 gram) kavanoz makaron sosu, marinara sosu yoki spagetti sosu
- 1 gacha (16 grams) paket dondurulmuş köfte, tarjixon yirtqich guruch bilan tayyorlangan
- 1 (16 grams) paketli spagetti makaron
- 1 (10 grams) konteyner muzlatilgan pesto
- 1/2 chashka grated Parmesan pishloq
Buni qanday qilish kerak
Katta hajmdagi suv qaynatib oling.
Suv isitish vaqtida, qovurg'a ustiga katta tandir joylashtiring. Makaron sosu va muzlatilgan köfte qo'shing; go'shtni sos bilan qoplash uchun aralashtiriladi. Issiqlikni o'rtacha balandlikka aylantiring.
Sosda pishirib, tez-tez aralashtiriladi, ular issiq (160 * F) va tender bo'lguncha.
Keyin qaynoq suvga spagetti qo'shing va al-dente qadar pishiring.
Makaron suvda bo'lganida pestoni go'sht aralashmasini aralashtiramiz va qaynatib oling.
Makaron pishirilganda (taxminan 8 dan 10 minutgacha) drenaj qiling. Makaronni birma-bir plastinaga va tepaga soling, köfte va sos bilan. Parmesan pishloqiga sepib, darhol xizmat qiling.