Men bu oson baliq pishirilgan retseptida sholg'omdan foydalanardim, ammo bu erda kordon yoki shunga o'xshash filetoslardan foydalanishni xohlayman.
Sizga nima kerak
- 1 ta sumka (12 dan 16 gramm) tug'ralgan muzlatilgan ismaloq, eritiladi
- 1 1/2 funt paxmoq yoki po'stloq filesi
- tuz va qalampir
- 1 qutiga (10 3/4 gram) zichyashgan qo'ziqorin sho'rva kremi
- 1 stakan yumshoq non po'sti
- 2 osh qoshiq eritilgan sariyog '
Buni qanday qilish kerak
- Ikki qavatli pishiriladigan idishlarni yog 'suring. Issiqlik o'chog'i 375 ° ga.
- Pishirish idishining tagiga ispancha joylashtiring. Baliq filetalari bilan eng yaxshi. Tuz va qalampir balig'ini seping. Baliq filetalari ustida sho'rva tarqaldi.
- Eritilgan moylarni yaxshilab qoplanmaguncha eritilgan sariyog 'bilan yopishtiring. Sho'rva qavati ustiga seping.
- 25-30 daqiqa pishirib, baliq vilkalar bilan osongina pishiring.
Shu kabi baliq ta'riflari:
Parmesan va o'simliklar bilan to'ldirilgan qovurilgan xandok
Kremlikli Qisqichbaqor Sosli Haddock
Pishlog'i xashakli pishlog'i bilan siqilish
Alanga qovurilgan qovun ta'rifi
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 598 |
| Hammasi yog ' | 36 g |
| To'yingan yog ' | 22 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 197 mg |
| Natriy | 740 mg |
| Uglevodlar | 25 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 44 g |