Parmesan, o'tlar va krem ​​bilan pishirilgan hundok

Haddock pishiradigan engil va qulay baliqdir va oilamda katta sevimlidir. Bu pishirilgan go'sht filesi (yoki cod) oddiy non va sarimsoq topping bilan pishiriladi. Yangi o'tlar nonning yonishi bilan birga sariyog 'bilan lazzatlanish uchun ishlatiladi. Ba'zi bir og'ir krem, boy finiş uchun haddelet filesi ustida drizzled.

Bu mazali pishirilgan sholg'om kartoshka, guruch va yonboshli sabzavot yoki salat bilan ajoyib taomlarni tayyorlaydi.

Sizga nima kerak

• 1 1/2 funt paxmoq yoki po'stloq filesi
• Tuz va qalampir
• 3 ta bo'lak oq non
• 1/3 stakan oqlangan Parmesan pishloq
• 1 choy qoshiq ezilgan sarimsoq
• 1 osh qoshiq tug'ralgan
• maydanoz
• 1 osh qoshiq chivin va arpabodiyon kabi yangi o'tlar, tug'ralgan
• 5 osh qoshiq sariyog ', eritilgan
• 1/3 chashka og'ir krem

Buni qanday qilish kerak

1. Pechni 350 F ga qadar qizdiring.
2. Baliq filetalarini xizmat ko'rsatuvchi buyumlarga aylantiring.
3. Ikki yarim quart pishirish idishida qaynatiladi.
4. Tayyorlangan pishirish idishida baliq filelerini joylashtiring va tuz va qalampir seping.
5. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida parmezani, sarimsoqni, maydanozni va o'tlarni qo'shing.
6. Ekinzorlarni bir idishga solib, eritilgan sariyog 'bilan silkiting.
7. Bo'shaklarni baliqlarga seping. Hammasi ustida krem ​​surib.
8. Oldindan isitiladigan pechda 25 dan 30 minut o'tgach pishiriladi yoki baliq vilkalar bilan osongina pishiriladi.

Maslahatlar

• Baliq tugagach, u osongina puflash kerak. Viktorina qilish uchun vilkalar qalinlarini bir filning eng qalin qismiga engil burchagiga qo'ying. Baliqlarni bir oz cho'zish uchun forkni bir oz tejang. U siqilib, shaffof ko'rinishi kerak.
• Kundalik non bilan nonlarni maydalab, ularni muzlatib qo'ying. Qovoq yoki nozik matolarni tayyorlash uchun nonni oz miqdorda va pulsatsiyaga soling. Qopqoqlarni zip-yopiq torbalarda 6 oygacha muzlatib qo'ying. Sizga kerak bo'lganda cho'chqa go'shti, go'sht va baliq ovqatlaridan foydalaning.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	416
Hammasi yog '	25 g
To'yingan yog '	15 g
To'yinmagan yog '	7 g
Xolesterin	162 mg
Natriy	561 mg
Uglevodlar	7 g
Diyet tolasi	0 g
Protein	39 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)