Bu mazali cho'chqa go'shtidan qovurilgan qovurilgan pilla kraxmalli va olma tolasidan qovuriladi. Yangi uzilgan chinnigullar, olma, chinor sharbati va ziravorlar mevali sirni hosil qiladi.
Ba'zi pishirilgan olma-kızılcık soslu qo'pol (püresi emas) va qovurilgan cho'chqa bilan xizmat qiladi.
Shuningdek qarang
Xantal bilan cho'chqa go'shtini qovurilgan qovurilgan qovoq
Bacon Marmalade qandil shakar sirli cho'chqa go'shti bilan qoplangan
Sizga nima kerak
- 1 boneless cho'chqa go'shtini qovurilgan, taxminan 3 1/2 dan 4 kilogramm
- Koser tuzi va yangi er qora qalampir, ta'mga yoki ziravorli tuz aralashmasi
- 1 ta qovurilgan sarimsoq, mayda qiyma yoki maydalangan
- 1 sumka (12 gramm) yangi qizil gilamchalar
- 3/4 chashka chinnigullar siropi
- 2 osh qoshiq jigarrang shakar
- 2 chashka mayda kesilgan olma
- 1/2 limon sharbati va sharbati
- tuproq zanjabilini chizish
- tuproqli tarçını oling
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 350 F ga qadar qizdiring.
- Cho'chqa go'shti ildizidan ortiqcha yog'ni kesib oling. To'ng'izni qovurib tuz va qalampir yoki ziravorlar aralashmasi bilan sug'orib tashlang, keyin sarimsoq bilan har tomonga suring.
- Qo'ziqorinli qovurilgan qovurilgan qovurilgan idishda panjarani qovurilgan joyga qo'ying.
- Cho'miqni 1 soat 350 dan 1 soat va 15 daqiqaga yoki termometrda taxminan 135 F ga qadar qovurilgan.
- Ayni paytda, bir yirtqichlardan qolgan ingredientlarni birlashtirish; meva juda yumshoq bo'lguncha 15-20 daqiqa davomida qaynatiladi. Jilining yarmi silliq bo'lgunga qadar ishlov bering.
- Taxminan 30 daqiqa davomida qovurilgan va qovurilgan po'stli aralashmani qoshiq qiling.
- Qovurg'ani pechdan va chodirdan folga soling. 10 daqiqa davomida dam oling.
- Qovurilgan plastmassa ustiga qovurilgan, qovurilgan va qoshiq qolgan qushqo'nmas-olma qorishmasini o'rab qo'ying.
6 dan 8 gacha xizmat qiladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 442 |
| Hammasi yog ' | 16 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 97 mg |
| Natriy | 113 mg |
| Uglevodlar | 39 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 35 g |