Bu sizning To'rtinchi iyul bayramingiz yoki yozgi ta'til yoki yig'ilish uchun ajoyib salat. Kichik firma kartoshka va to'r pishirilgan tuxum bu mazali kartoshka salatini yaratadi va rangli kartoshka uni jozibali va bayram qiladi.
Ushbu versiya mayonez va smetana bilan birga tayyorlanadi. Choplangan yangi dona sho'rva va sho'rvich kiyinishni juda yaxshi his qilmoqda. Istasangiz, yangi kartoshka yoki barcha ranglardan foydalanishga harakat qiling.
Sizga nima kerak
- Peru (binafsha), mayda qizil va kichik oq yoki yangi kartoshka bilan 3 karra rangli aralash kartoshka
- 1 stakan kraxmal barglari
- Tayyorlangan 6 ta qattiq pishgan tuxum
- 1/2 chashka tug'ralgan qizil piyoz
- 3/4 dan 1 piyola mayonez
- 1/2 stakan smetana
- 2 choy qoshiq yangi dereoto'pni tug'dirdi
- 1 1/2 osh qoshiq sho'rvachcha xushbo'y
- 1/4 choy qoshiq zamin qora qalampir
- 1/2 choy qoshiq tuzi
Buni qanday qilish kerak
- Kartoshkaning ovqati va har qanday ko'karishlar va boshqa kamchiliklarni tuzatish. 1 / 2- dan 1-dyuymli qismlarga bo'ling.
- Kartoshkani yuving va idishga joylashtiring; suv bilan yoping va 1 choy qoshiq tuz qo'shing. Kartoshkani qaynatib oling. Issiqlikni o'rta pastga kamaytiring, panani yoping va taxminan 15 daqiqa mobaynida pishirishni davom ettiring yoki fork-tender qiling. Drenajlang va kartoshkaning qopqog'i bilan panada ozgina salqin holatda qoldiring.
- Katta piyola, issiq yoki sovuq kartoshka bilan to'ng'iz kereviz, tug'ralgan tuxum va piyoz bilan birlashtiradi.
- Boshqa bir piyola mayonez, maydanoz, arpabodiyon, qalampir va tuz bilan mayonez 3/4 chashka birlashtiradi; yaxshi aralash.
- Kartoshka va sabzavotlarni qoplatmaguncha mayonez aralashmasini kartoshkali aralashmaning ichiga yaxshilab aralashtiring. Agar kerak bo'lsa ko'proq mayonez qo'shish.
- Zarur bo'lganda ziravorlarni tatib ko'ring va sozlang.
Oshxona eslatmalari
- Kartoshkalar hali ham issiq bo'lsa kiyingan bo'lsa, kiyinishni ko'proq o'zlashtiradi.
- Yangi kartoshka, qizartirilgan kartoshka, dumaloq oq va boshqa mo''jizaviy kartoshkalar ularni pishirganda yaxshi shaklda ushlab turadi va ularni salat uchun eng yaxshi tanlovdir.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 519 |
| Hammasi yog ' | 33 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 233 mg |
| Natriy | 326 mg |
| Uglevodlar | 43 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 13 g |