Bu sog'ib olingan kartoshkaning sog'lom versiyasi yog ', vejetaryen va vegan va to'liq sutsizdir.
Taraklangan kartoshka klassik qaymoqli piyola taomidir. Agar siz qoramtir kartoshkani yaxshi ko'raman, ammo sog'lom, past yog'li versiyaga muhtoj bo'lsangiz, nima uchun uni vegan va sutni bepul sinab ko'rmaysiz? Bu hali ham lazzatli, men va'da qilaman! Qo'shimcha bonus? Barcha vagan retseptlari singari, bu cho'chqa kartoshka xolesterinsiz! Agar siz menga o'xshagan biror narsa bo'lsangiz, qo'shimcha vagan margarinli yoki nonni maydalashingiz kerak bo'lsa, va ehtimol sarimsoq tuzining teginishi!
Agar siz bu retseptni glutensiz bo'lishiga muhtoj bo'lsangiz, unda doimiy ravishda un uchun kleykovina bermaydigan unni joylashtiring. Boshqa barcha tarkibiy qismlar glutensizdir.
Sizga nima kerak
- 1/4 stakan vagan margarin (eritilgan)
- 6 osh qoshiq un
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1 choy qoshiq qalampir
- 6 ta o'rtacha kartoshka (yupqa dilimlenmiş)
- 1 piyoz (nozik tug'ralgan)
- 2 stakan soya suti
- 1/4 choy qoshig'ida qalampir (sepib)
- Opsiyonel garnitür: maydanoz kavaklari yoki tug'ralgan yangi maydanoz (bir oz boshqacha pişiriyorsanız yaxshi)
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 350 gradusgacha oldindan isitib oling.
- 9-dyuymli kvadrat pishirgichni ozgina yog'langanda vagan margarinidan biroz foydalaning.
- Unni kichik bir piyola ichiga joylashtiring va aralashtirish uchun aralashtirib, tuz va qalampir qo'shing.
- Bargli kartoshkaning 1/3 qismini moyli panning pastki qismiga qo'ying, keyin piyoz 1/3, qolgan margarinaning 1/3 qismi va unning yarmi.
- Bu qatlamni kartoshka 1/3, piyoz 1/3, margarin 1/3 va qolgan un bilan takrorlang. Bu kartoshka, piyoz va margarinning qolgan qismini toping.
- Soya sutini panaga sekin tushiring. Yuqori qatlamni deyarli qoplash uchun ko'tariladi. Va nihoyat, paprika tepasiga surtib qo'ying.
- Tandirni o'choqqa solib, kartoshkaning yumshoq va suti qalin bo'lguncha 1 1/2 dan 2 soatgacha pishiring. Maydanoz bilan bezang va xizmat qiling.
Sog'lom taralgan kartoshkadan rohatlaning!
Ushbu vegan tarbiya qilingan kartoshka retsepti Rahmatli Kuk ta'riflari bilan qayta chop etiladi .
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 201 |
| Hammasi yog ' | 7 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 331 mg |
| Uglevodlar | 30 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 4 g |