Bu oson sekin pishiradigan makaron va pishloq (chili makkajo'xori) go'shtli sutli pishiriqli pishiriqli taomga aylantiriladi. Har xil ziravorlar va taco ziravorlar uni Southwest yoki Tex-Mex ta'mini beradi va uni oilangizning ta'miga mos ravishda osongina uyg'unlashtirishingiz mumkin.
Tuzli mol, makaron va pishloqdan tashqari piyola pomidor, makkajo'xori va loviya o'z ichiga oladi. Idishdagi qora fasol yoki pinto loviya foydalaning.
Parchalangan chakalak yoki meksikalik pishloqli va pishirilgan yashil piyozli pishiriqlar yoki yangi tug'ralgan shilantralarni tug'ralgan.
Sizga nima kerak
- 1 osh qoshiq
- qo'shimcha zaytun moyi
- 1 dan 1/2 pound qora mol go'shti (85% dan 90% gacha)
- 1 stakan tug'ralgan piyoz
- 2 ta sharbatlar (har biri 14,5 gramm) pomidorni sharbat bilan to'ldirdi
- 1 ta (6 gram) tomat pastasi
- 1 ta zarfli taco ziravorlar aralashmasi
- 2 choy qoshiq zirin
- 1 litr (15 untsiya) fasol (pinto w / jalapenos yoki qora)
- 1 1/2 chashka muzlatilgan jo'xori donalari yoki 1 quti (12-15 gacha) nishonchalar yoki butun yadro ekinlari (drenajlangan)
- 1/2 chashka tug'ralgan yashil qalampir
- 2 osh qoshiq ani tapioka (qalinlashishi uchun)
- 1-qism makaron va pishloq, yoki pishloq (hashamatli)
- Taste tuz va qalampir cho'tkasi
- Garnitrlar uchun (ixtiyoriy):
- pishloqli pichan
- tug'ralgan cilantro
- yashil piyoz boshlari kesilgan
Buni qanday qilish kerak
- Zaytun moyini katta tandirda o'rta issiganda qizdiring. Qora mol go'shti va piyoz qo'shing va cho'chqa go'shti pushti bo'lmaguncha pishirib, aralashtiring. Sigir aralashmasini 3 1/2-quart yoki kattaroq cho'chqa trubasiga o'tkazing. To'qilgan pomidorlarni, tomat pastasini, taco ziravorlarini, zirini, loviya, makkajo'xori, qo'ng'iroq qalampirini va tapyokani qo'shing.
- 5 dan 7 soatgacha bo'lgan vaqtni yoping va pishiring.
- Vaqt o'tmasdan ko'p o'tmay, paketli yo'nalish bo'yicha makaron va pishloq paketini tayyorlang.
- Tayyorlangan makaron va pishloqni sekin pishirgichga qo'shing; aralashtiramiz. Tuzga yangi tuz va qora qalampir qo'shing.
- Taxminan 10 dan 15 daqiqa davomida yoki issiqgacha ovqat pishiring.
6 dan 8 gacha xizmat qiladi.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Fasollarni tashlang va xohlasangiz, 1/2 dan 2 kilogramm qora mol go'shti foydalaning.
- Pishirgan pomidorlarni zaytun moyi tarzi pomidor bilan almashtiring yoki yarim pishgan pomidorni ishlating.
- Yengil yashil chiligida qalampir yoki bir yoki ikkita mayda tug'ralgan Anaheim qalampirini quruq qoramol aralashmasiga qo'shing.
- Tuxum qoramol aralashmasi uchun maydalangan jalapeno murch qo'shing.
Siz ham shuni qila olasiz