Siz qattiq vegetariansiz bo'lasizmi yoki siz faqatgina etsiz taomlar uchun muqobillarni izlayapsizmi, bu bufalo tofu "issiq qanotlari" retsepti, albatta, yangi sevimli bo'lishi mumkin.
Siz rasman ogohlantirilgandingiz: buffalo tofu qanotlari juda yoqimtoy addicting va siz ularni munching to'xtatish istamayman! Go'shtsiz an'anaviy issiq qanotlarning barcha lazzatlariga buffalo sousli bilan to'ldirilgan bu vegetarian va vegan "qanotlari".
Agar siz vegetarian bo'lsangiz va qanotlarini sog'inmasangiz, yoki faqat an'anaviy tovuq qanotlarining yog 'va xolesterinisiz ziravorlardan issiqlikdan bahramand bo'lishni istasangiz, bu tofu versiyasi sizning istagingizni qondiradi. Issiq qanotli sous, odatda, issiq sous, sariyog ', sirka, Worcestershire sosu, syenne qalampir, sarimsoq kukunlari va tuzni o'z ichiga oladi. Ushbu retseptda an'anaviy qanotlarga o'xshash bir xil mazali, sir kabi sousga erishish uchun faqat yog 'o'rniga vegan margarin o'rnini bosadi.
Taste bodomini yoqishdan tashvishlanmang; faqatgina har bir odam sizni luqma olish imkoniyatini bermasdan, uni bukchalab qo'ymasligiga ishonch hosil qiling. Darhaqiqat, siz o'zingiz bilan bo'lishish uchun sizning oldingizga borib, ikkita partiyani yaratishingiz mumkin. Yoki bo'lmasa, ehtimol, hech bo'lmasa!
Agar istasangiz, qanotlarini yutib yuborish uchun vagan mayin kiyimi tez yig'ing !
Sizga nima kerak
- 1 16-blok bloki tofu, yaxshi presslangan
- 1/4 chashka kraxmalli jo'xori
- 1/2 choy qoshiq. sarimsoq tuzi
- 1/2 choy qoshiq. xantal kukuni
- 1/4 choy qoshiq. qora qalampir
- 1 - 2 osh qoshiq. pishirish uchun yog '
- 1/4 stakan vagan margarin yoki
- vagan yog 'almashinuvi
- 1/3 chashka issiq qanotli sos yoki siz xohlagan har qanday issiq sous
Buni qanday qilish kerak
- Sizning tofu yaxshilab bosilgach (Qarang: tofu ni qanday qilib sousning barcha lazzatlarini to'g'ri so'rib olish uchun bosish kerakligini bilish uchun qanday qilib bosing), uni ingichka "barmoq" shakllari, plitkalar, kublar yoki eng yaxshi shaklga ega bo'lgan har qanday shakl.
- Tovoqli panda yoki zip-yopiladigan polietilen paketda, Misr nişastası, sarimsoq tuzi, xantal kukunlari va qora murch qo'shing. Tofu ehtiyotkorlik bilan tofu qo'shing, tofu barcha tomonlari, Misr kraxmal aralashmasi bilan yaxshi qoplangan ishonch hosil qilish uchun muloyimlik bilan tossing.
- Yog 'kerakli miqdorda moy miqdori kamaytirilsa, yopishqoq idishdan foydalanib, o'rta issiganda sote pan yoki tsilindrda isitiladi. Tofu va pishiriqni faqatgina engilgina oltin jigarrang bo'lgunga qadar har tomondan torting. Tofu pishganidan so'ng uni idishdan olib tashlang va uni bir chetga surib qo'ying.
- Xuddi shu panani (yoki boshqasidan tanlab olishingiz mumkin) foydalanib, vagan margarinni yoki sariyog'ni juda kam issiqlik bilan almashtiring. Qachonki eriydi, qanotli sousga qo'shing, yaxshilab aralashtirilgunga qadar aralashtiring. Pishgan tofu qo'shing, qanotli sos aralashmasi bilan barcha qirralarga yaxshilab yoping.
- Bu butunlay qizdirilgach, sizning issiqxonangizni tofuga olib boring va iliqlik bilan xizmat qiling.
- Agar xohlasangiz, ba'zi bir Vegan ranch libosi bilan xizmat qiling. Enjoy!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 276 |
| Hammasi yog ' | 18 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 811 mg |
| Uglevodlar | 15 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 17 g |