Shampan oynalari to'g'risida bilishingiz kerak bo'lgan narsalar
Shampan va boshqa ko'pikli sharob shampan fluti deb ataladigan maxsus oynada taqdim etiladi. Bu baland bo'yli, lola shaklidagi stemware odatda 6 unts sharobga ega, ammo aksariyat serverlar faqatgina 4-untsiya quyishadi. Bu balonlarni joylashtirish uchun etarli joy ajratadi va to'kilmasligi va chayqalishini oldini oladi.
Shampan qadahlarining uslublari
Shampan fleytasi bir sababga ko'ra o'ziga xos dizaynga ega. Uzoq, ingichkali shakldagi sharob pufakchalari kontsentratlangan va ularni mahkam ushlab turadi.
Dizayn nafaqat chiroyli ko'rinishga ega, balki shisha ichidagi shovqinni ham uzoqroq saqlab qoladi va siz ichganingizda shampanni tatib ko'radi.
Ko'pchilik bir xil asosiy shaklni saqlab tursalar-da, flyutalar turli uslublarda keladi. Jome oynasining shisha qismida shisha markaziga yaqinlashishi juda keng tarqalgan. Ushbu dizayn sharob pufakchalarini tortib olish uchun eng yaxshi ishdir. Bundan tashqari, ochiq-oydin gullar ko'rinishini berib, ular tashqariga chiqadigan flutlarni ko'rasiz.
Champagne flutidan tashqari, shampan basseyasi ham bor. Ushbu oynada, qisqa burchak ostida , kokteyl shishasi bo'ylab keng va pastroq bo'lgan piyola mavjud. Ular partiyalarda juda keng tarqalgan va 20-asrda juda mashhur bo'lgan bo'lsalar-da, ular nayza kabi pufakchalarni tuzatmaydi.
Agar siz shampanga xizmat qilish uchun mumtoz shisha buyumlarini izlayotgan bo'lsangiz, siz saucers bilan uchrashish ehtimoli ko'proq va ba'zi ajoyib dizaynlar mavjud.
Shampanni to'kish uchun maslahatlar
Sizning mehmonlaringiz eng yangi Shampanni xohlashadi, shuning uchun kerak bo'lganda va xizmat qilishdan oldin uni eng yaxshi qilish kerak.
Bu esa, har bir kishi, kabarcıkları to'liq zavq olish imkonini beradi.
Bu qoida shampan kokteyli uchun ham qo'llaniladi . Siz boshqa barcha ingredientlarni shisha ichiga quyib xizmatga tayyorlashingiz mumkin, so'ngra uni oxirgi daqiqada Champagne bilan to'ldiring. Eng yaxshi qism shundaki, sharob kabarcıkları siz uchun aralashtirishni amalga oshiradi.
Shampanni nayzaga quyish uchun ikkita umumiy yondashuv mavjud. Yoki, maqsad, gazlangan ichimlikni to'kib tashlaganda tabiiy ravishda yuzaga keladigan ko'pikni kamaytirishdir. Bir usul siz uchun yaxshi ishlaydi, bu faqat tajriba masalasidir.
- To'g'ridan-to'g'ri to'kish - an'anaviy ravishda, shampan stolda tik turgan tekislikka tushadi. Ko'pikni kamaytirish uchun shisha, shishani «namlash» va asta-sekin tushirishdir. Buning uchun, sharobni shishaga solib, pufakchalarni joylashtiring, so'ng shisha (eng ko'p) to'rtdan uchiga qadar sekin-asta ko'proq sharobni quying.
- Tilted Pour - Bu usul pivoni quyish paytida ko'pikni kamaytirish uchun ishlatiladigan bir xil hiyla-nadir. Bir tarafdan flutning ildizini ushlab, stakanni 45 gradusgacha burab, shisha sharobni asta-sekin shisha ichki tomoniga quying. Stakan to'ldirilgach, siz shishani asta-sekin tikib olishni xohlaysiz.
Champagne Flutes sotib olish
Har qanday shisha idishga kelganda, albatta, siz nima uchun to'lov olasiz. Ayniqsa, siz partiyaga mezbonlik qilsangiz va ko'p ko'zoynaklar kerak bo'lsa, arzon flutlarni sotib olish sizni qiziqtirmoqda. Bunday holda, sizga kerak bo'lgan shisha idishlarini ijaraga olishingiz mumkin.
Arzon ko'zoynak odatda nozik shisha bilan tayyorlanadi.
Bu osonlikcha chizilgan va yongalanishi mumkin, ba'zilari hatto yuvishda ham sindirib yuboradi va bu kosa uchun daraxtdan chiqib ketishi uchun eshitilmaydi.
Bu, garchi kristalli ko'zoynakni sotib olishingiz kerak degani emas. Ko'zoynak qog'ozning nozik emasligiga ishonch hosil qiling. Agar ular plastik yoki shisha ishlab chiqarilganmi yoki yo'qmi deb bilmoqchi bo'lsangiz, bu ham yaxshi belgidir. Yaxshi vositalar majmuasi boylikka putur etkazmaydi, lekin ularga kichik sarmoya kiritib, oxirida to'lashadi.
Flütlerinizi oqilona tanlaymiz va qo'l bilan ehtiyotkorlik bilan yuvib tashlang, keyin ularni ko'p yillar davomida yuqori darajada ushlab qolish uchun ularni darhol quriting.