Yangi limon taomlari bu limon pirojnoe kremi retsepti bilan shirin, jonlantiruvchi vibe beradi. Yo'nalishni bajarish uchun limon suyagi topilmasa, 1/2 choy qoshiq limon ekstrakti o'rniga foydalaning. An'anaviy lazzat uchun limon kremini yangi mevalar bilan qo'shing. Klassik Evropa kombinatsiyasi uchun, to'ldirilgan xamirni shunchaki achchiq shokolad bilan muzlashtirib qo'ying.
Sizga nima kerak
- 1 1/4 stakan sut (butun)
- 1 choy qoshiq limon moyi
- 3 tuxum sarig'i
- 1/4 chashka shakar (granulated)
- 1 osh qoshiq un (barcha maqsadlar uchun)
- 2 osh qoshiq ortiqcha 2 choy qoshiq mısırcık
- 1/4 choy qoshiq toza vanil ekstrakti
- 2 choy qoshiq limon suyuqligi (yoki 1/2 choy qoshiq limon ekstrakti)
Buni qanday qilish kerak
Kichik bir yirtqichlardan, sut va limon lovsiz isitadi, shuning uchun bug 'uchun etarli darajada issiq bo'ladi. Sut iliqlanar ekan, aralashma butunlay silliq bo'lmaguncha tuxum sarig'i, shakar, un va makkajo'xori bilan birga chayqatiladi.
Sut bug'lab bo'lgandan so'ng, tuxum aralashmasiga doimiy ravishda chayqatib, yarmini qo'shing. Sut va tuxumni qaynoq sutga qayta qo'shing, aralashtirishni davom ettiring va 1-2 daqiqa davomida issiqlik bilan saqlang raqamli termometrda 170F etib borgancha va juda qalin bo'lguncha uni isitib oling.
Issiqlikdan olib tashlang, vanilin ekstraktida va limon suyuqlikda (yoki ekstrakti) aralashtiring va xamirni to'ldirishdan oldin sovuting.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 272 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 164 mg |
| Natriy | 446 mg |
| Uglevodlar | 36 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 10 g |