Pomidor va qo'ziqorin bilan oson pishirilgan tovuq

Bu pishgan tovuq pomidor bilan oson, tuproqli taom, oilaviy ovqat uchun ajoyib tanlovdir. Bu rustik tovuq kakkiori yoki ovchi tarzi tovuqni eslatadi. Tovuq bo'laklari tajribali un bilan qoplangan va qovurilgan, keyin pomidor va qo'ziqorin aralashmasi bilan pishiriladi.

Ezilgan qizil qalampir gevreği yoki choyenne bilan ovqatga qo'shimcha ortiqcha issiqlik qo'shing. Agar siz Italiya lazzatlarini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, bir nechta sho'rvali sarimsoq chinnigullar va bir choy qoshiq quritilgan kvayt qo'shing. Yoki piyoz va qo'ziqorin bilan skovorodkada 1/2 chashka qo'ng'iroq qalampiri qo'shing.

Yo'nalishlarni tovuq qismlarini chaqiradi, ammo retsept bo'yicha tovuq ko'kragini yoki sonlarini ishlatish mumkin.

Tovuqni spagetti va sarimsoq non bilan xizmat qiling. Guruch yoki kartoshkali ham ajoyib bo'lishi mumkin.

Sizga nima kerak

• 1/2 chashka barcha maqsadli un
• 1 1/2 choy qoshiq koser tuzi
• 1/4 choy qoshiq qalampir
• 3 dan 3 1/2 funt tovuq bo'lagi
• 4 osh qoshiq zaytun moyi
• 2 osh qoshiq sariyog '
• 8 untsiya tilim qo'ziqorin
• 1 kichik piyoz, tug'ralgan
• 1 barobar (14,5 gram) pomidorni sotdi
• 2 barak barglari
• 1/2 chashka tovuq go'shti, ixtiyoriy

Buni qanday qilish kerak

1. Pechni 350 F ga qadar qizdiring.
2. Unni tuz va qalampir bilan qo'shing; qorishma tovuq bo'laklari. Ortiqcha un aralashmasini saqlab qo'ying.
3. O'rtacha past haroratda tandirda issiqlik yog'i va yog'i; jigarrang tovuq bo'lagi asta-sekin, qizil jigarranggacha. Tovuqni pishiriladigan idish yoki yopiq pechdan xavfsiz Gollandiyalik pechka olib tashlang.
4. Xuddi shu o'yinchoq, jigarrang qo'ziqorin va piyoz. Tovuq qoplamasidan ajratilgan unga aralashtiring. Pomidorlarni va dafna barglarini qo'shing, yaxshilab aralashtiring.

1. Pomidor va qo'ziqorin aralashmasini taxminan 4 daqiqa davomida pishiring. Agar aralash juda qalin bo'lsa, ba'zi tovuq suvi qo'shing.
2. Gollandiyadagi pechda tovuq ustiga pomidor aralashmasini to'kib tashlang. Tayyorlanadigan pechda 40 daqiqa davomida tovuqni yoping va tozalang.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	777
Hammasi yog '	48 g
To'yingan yog '	13 g
To'yinmagan yog '	22 g
Xolesterin	216 mg
Natriy	1.154 mg
Uglevodlar	15 g
Diyet tolasi	3 g
Protein	68 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)