Sekin-asta pishirgichli amerikalik Chop Suey (aka Gullash)

Kim Amerika chop urug'ini sevmaydi? Bu sekin pishiruvchi Amerika chopish suvi - yoki gullash, siz qaysi mamlakatdan kelib chiqqaningizdan qat'i nazar - mashaqqatli bir hafta oxiri kuni yoki haftaning har bir kunida tayyorlanadigan eng oson ovqat. Tovuq mol go'shti aralashmasi asta-sekin pishiradi, keyin pishirilgan makaron vaqt xizmat qilishdan oldin qo'shiladi.

Bu tasalli idishlarni issiq pishirilgan pechene yoki sarimsoq non bilan birga yoqimli va mazali ovqat uchun salat salat bilan xizmat qiling.

Sizga nima kerak

• 1 dan 1/2 santimetr er chuck (yupqa tuproq mol go'shti)
• 1 tug'ralgan piyoz
• 1 o'rta yashil qo'ng'iroq qalampir, tug'ralgan
• 1/2 choy qoshiq sarimsoq kukuni
• 1/2 choy qoshig'ida qalampir (ixtiyoriy)
• 1 stakan Amerika yoki engil kedr pishloqini maydalangan
• 1 ta (6 gram) tomat pastasi
• 1 gacha (15 gram) pomidorni to'ldiradi, suvsiz
• Koser tuzi va yangi er qora qalampir, ta'mga
• 2 stakan pishirilgan makaron (taxminan 8 gram yoki 1 stakan pishirilgan)

Buni qanday qilish kerak

1. O'rtacha issiqlikda tuproqsiz yirtqichlardan, maydalangan piyoz va yashil qalampir bilan qora go'shtni jigarrang qiling. Qora mol go'shti endi pushti emas, yog'ni to'kib tashlang va sekin idishga joylashtiring.
2. Sarimsoq kukuni, paprika, agar ishlatilsa, pishloq, tomat pastasi va pishgan pomidor qo'shing. Birlashtirish uchun aralashtiramiz. Taste va kerak bo'lganda tuz va qalampir qo'shing.
3. 5 soatdan 6 soatgacha bo'lganlarni yoping va pishiring.
4. Makaronni qaynab turgan sho'r suvga qadoqlangan yo'nalishdan keyin pishiring. Yaxshilab tushiring.

1. Issiq drenajlangan makaronni sekin pishiradigan pomidor va mol go'shti aralashmasiga aralashtiring. Yaxshilab aralashtiring va pishirishni 10 daqiqadan ko'proq davom eting, yoki issiqqa qadar davom eting.

Maslahatlar

Sarimsoq kukunini mayda mayiz sarimsoqning 1 yoki 2 tadan niqobi bilan almashtiring. Uni pishloq va pomidor bilan birga sekin pishiradigan idishga qo'shing.

Parmesan peynirini pishloqga tashlang yoki parmesan pishlog'iga seping.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	754
Hammasi yog '	41 g
To'yingan yog '	19 g
To'yinmagan yog '	15 g
Xolesterin	183 mg
Natriy	602 mg
Uglevodlar	38 g
Diyet tolasi	7 g
Protein	59 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)