Texas-stilli tovuq va guruch go'shti

Bu go'shtli mol go'shti retsepti ziravorlar, guruch, tug'ralgan piyoz va qalampir va pomidorlar bilan ziravorlar bilan birga tayyorlangan Texas uslubidagi xashdir.

Ingichka tarkiblarning oddiy ro'yxati tuzatishni va pishirishni osonlashtiradi. Men to'ldirilgan qalampir bilan o'ralgan qozonni tepdim (u juda katta qalampir va halqalar katta edi) va pishirishdan oldin chandirli pishgan pishloqni qo'shib qo'ydim.

Bu oddiy taom pishiriladigan ovqatlarni salat va pishiriqlar yoki pechene bilan qoniqarli oilaviy ovqatlanish uchun xizmat qiling.

Sizga nima kerak

• 1 1/2 kilogramm yupqa tovuq go'shti
• 3 yirik piyoz, dilimlenmiş
• 1 ta qovurilgan sarimsoq, maydalangan
• 1 yashil qo'ng'iroq qalampiri, urug'langan, tug'ralgan
• 1 ta (14,5 gram) pomidorlarni sharbat bilan to'ldiradi
• 1 stakan pishirilgan uzun dona guruch
• 1 choy qoshiq
• chili kukuni
• 1 choy qoshiq tuz yoki ta'mga
• 1/2 choy qoshiq qalampir
• 1/2 choy qoshiq chidar pishloq, ixtiyoriy

Buni qanday qilish kerak

1. 2-quart go'shtli idishga engil yog 'quyiladi.
2. O'rta yuqori issiqlikda katta tandirda qora mol go'shti va piyoz.
3. Piyoz yumshoq va yaramaydigan bo'lsa, sarimsoq va yashil qalampir qo'shing; taxminan 2 daqiqa davomida pishiring yoki yashil qalampir yumshoq bo'lgunga qadar pishiring. Issiqlikdan olib tashlang.
4. Qolgan tarkibiy qismlarga aralashtiramiz.
5. Mol go'shti va guruch aralashmasini pishiriladigan idishga joylashtiring; qopqoq yoki folga bilan qoplang va 20 daqiqa davomida 350 F da pishiring.

1. Agar xohlasangiz, qopqoq yoki folga va ustki qismli pishloq bilan olib tashlang. Pechka taxminan 10 daqiqaga ko'proq qaytib keling.

4 dan 6 gacha xizmat qiladi.

Tegishli ta'riflar

Onamning amerikalik Chop Suey

Tuproqli mol go'shti bilan ettita qatiq go'shti

Kartoshka va pishloq bilan tovuq go'shti

Mol go'shti va Hammayoqni solig'i

Taco oshxonasi

Beef Enchilada Gastronomi

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	478
Hammasi yog '	21 g
To'yingan yog '	9 g
To'yinmagan yog '	8 g
Xolesterin	121 mg
Natriy	642 mg
Uglevodlar	31 g
Diyet tolasi	3 g
Protein	41 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)