Pankek!

Pancakes er yuzida eng oson va eng arzon antre retseptlaridir. Agar o'lchash va aralashtirish va spatulani ishlatishingiz mumkin bo'lsa, siz to'rt kishi uchun bir dollar uchun porloq va mazali pancake qilishingiz mumkin.

Albatta, siz chakana moyli yoki banan yoki makkajo'xori qo'shilsa, xarajat oshadi, ammo bu hali hammasi eng arzon ovqatlardan biridir.

Endi ularni mukammal qilish uchun ehtiyotkorlik bilan o'lchashingiz kerak .

Va mukammal krep uchun mening Maslahatlarimga amal qiling. Erim eng yaxshi ko'zoynagi qiladi, chunki u qanday qilib pishirishni bilmaydi! Oshxonada ishonchsiz bo'lgani uchun u asta-sekin ishlaydi va juda ehtiyotkorlik bilan ishlaydi va retsepti to'liq ta'qib etadi. Uning kreplari har doim yumshoq, engil va tenderdir.

Shunday qilib, krep -kizlar uchun bu mazali va qulay retseptlardan bahramand bo'ling va sizning hamyoningizga nonushta va kechki ovqatlarni osonlik bilan tayyorlang!

Perfect Pancakes

Kreplarni tayyorlash uchun siz dukkakli pechkada, skovorodkada yoki elektr panjada skovoroddan foydalanishingiz mumkin. Men issiqlikni ko'proq aniqlay olishingiz uchun, elektr stakanni afzal ko'raman. Men 350 gradus F darajasiga qizdirmoqchiman. Ko'pchilik retseptlar 375 daraja F dan foydalanishni aytadi, lekin men bu ichidagi pankekni to'liq pishirish uchun biroz juda issiq deb o'ylayman.

Siz deyarli har qanday meva qo'sha olasiz yoki pishiroqda ovqat pishirish vaqtida qo'shishingiz mumkin. Birinchi tomondan pishiring, shunda kreplar ko'tarila boshlaydi, har ikki yangi yoki muzlatilgan meva, granola, shokolad chipi, tug'ralgan quritilgan meva, tug'ralgan yong'oq yoki kokos bilan bir osh qoshiq seping.

Keyin kabarcıklar kırılmaya boshlagan va kıvrılıncaya qadar, ikkinchi tomonida pishirganda kreplarni aylantiring.

Agar siz qoldiqni qoldirgan bo'lsangiz, ba'zi bir kreplarni qiling va ularni muzlatib qo'ying. Ularni sovib qo'ying, keyin keklarni ajratib turadigan mumzali qog'oz yoki pergament qog'oz bilan muzqaymoq. Issiqlik va issiqlik uchun 20-30 soniya mobaynida har bir pancake mikroto'lqinli pechkaga iliq bo'lgunga qadar xizmat qiling. Siz bir vaqtning o'zida uchta mikroto'lqinli to'lg'azishingiz mumkin, faqat mikroto'lqinli vaqtni siz isitilayotgan pankek soniga ko'paytirishingiz mumkin. Ular deyarli tayyor pancakes kabi yaxshi!