Hech narsa qovoq ziravoriga o'xshamaydi va hech narsa kofe kek kabi oddiy nonushta demaydi. Jouning issiq kosasiga juda yaxshi sherik, bu kek nam, shirin va bir oz baharatlıdır. Olib tashlangan tok nonni nihoyasiga etkazadi va shu qadar go'zal ko'rinish beradi!
Men qovoq pishiriqlari , qovoq shilinishi yoki qovoq jo'xori moyi kabi har qanday qovoq nonushta retseptini yaxshi ko'raman. Ammo, bu non shirin taomga muhtoj bo'lgan va mehmonlar uchun ajoyib nonushta qilish uchun kerak bo'lgan ajoyib sovg'adir.
Men muntazam konservalangan qovoq yoki konservalangan qovoq pirog aralashmasi ishlatishni yaxshi ko'raman. Men o'zimning qovoqlarni qovurish uchun energiya yo'q, bu kunlarda! Bundan tashqari, qo'shimcha qovurish bu retseptning soddaligiga putur etkazadi!
Qovoq, chindan ham, nonni namligida saqlashga yordam beradi, biroq sariq, tuxum va sutning to'g'ri miqdori shundaydir! Bundan tashqari, aralashmani aralashtirib yubormang. Siz uni yumshoq va nam bo'lishingiz va ortiqcha aralashtirishni yanada qiyinlashtirasiz.
Sizga nima kerak
- Kofe kek uchun:
- 1 1/4 chashka barcha maqsadli un
- 1/2 chashka shakar
- 1/4 chashka qahva shakar
- 2 choy qoshiq qovoq pirojnoe ziravor
- 2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1 stakan qovoq pyuresi
- 6 osh qoshiq sariyog '(eritilgan)
- 1/3 chashka to'la sut
- 2 ta katta tuxum
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- Streusel Topping uchun:
- 5 osh qoshiq sariyog '(eritilgan)
- 1/4 chashka shakar
- 1/4 chashka qahva shakar
- 1/3 chashka uni
- 1 choy qoshiq qovoq pirojnoe ziravorlar
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350 F ga oldindan qizdiring.
- Boshini ko'tarishdan boshlang. Faqatgina sariyog'ini eritib, shakar, jigarrang shakar, un va qovoq pirogi ziravorlar bilan birga aylantiring. Kofe kekini tayyorlash paytida streusel aralashmasini bir chetga surib qo'ying
- Katta kosada unni, shakarni, jigarrang shakarni, qovoq pirojnoe ziravorlarini, pishirish kukunini va tuzni birlashtirib oling.
- Agar siz yog'ni eritib, sovutib yuborsangiz, sutni o'lchash kosasidan o'lchab, sariyog 'qo'shing. Ikkita tuxum, qovoq pyuresi va vanil ekstrakti to'liq aralashmaguncha siqiladi.
- Ho'l aralashmani katta idishda quruq aralashma bilan birlashtirmagunga qadar aralashtiring. Aralashmani ag'darishdan ehtiyot bo'ling. Faqat birlashtirilgunga qadar aralashtiring va barcha ingredientlar namlanadi.
- Kofe keki aralashmasini moylangan non pishiring. Uni hatto qilish uchun tepadan uzing. Yumshoq streusel qoplamasi bilan qoplangan. Taxminan 35-40 daqiqa mobaynida pechning o'rtasiga joylashtiring va pishiring. Nonni markazida tishlarni yopishtirib tekshirish. Agar u toza bo'lsa, non tugadi!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 340 |
| Hammasi yog ' | 18 g |
| To'yingan yog ' | 9 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 125 mg |
| Natriy | 423 mg |
| Uglevodlar | 41 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 5 g |