Oddiy uy qurib turadigan nonushta pechene ta'riflari

Nonushta uchun tez va qulay pechene yangi uy qurilishi, yoki ba'zi bir pyure kartoshka va kechki ovqat uchun sos bilan birga borish. Tez va oson pishirilgan pishiriq pechene qilishni bilish zarur bo'lsa, un, pishirish kukunini, qisqartirishni, sutni va bir oz tuzdan boshqa hech narsa qilinmagan bu oson pechene retseptini sinab ko'ring. Uy qurilishi pechene qilayotganda, xamirni engib o'tmaslik uchun ehtiyot bo'lishni istasangiz, siz ham uni yoğratsangiz ishonch hosil qilishni xohlaysiz; uning o'qi (aslida kerakli!) u erda hali ham ba'zi bo'lishi mumkin

Bu uy qurilishi pechene retsepti bug'doy oziq-ovqatlar kengashi xushmuomalali.

Sizga nima kerak

• 2 stakan har tomonlama un (ortiqcha yogurtlangan xamir uchun)
• 1 osh qoshiq pishirish kukuni
• 1/2 choy qoshiq tuzi
• 1/3 chashka qisqartirishi (sovuqni ushlab turish)
• 3/4 stakan suti (2%)

Buni qanday qilish kerak

1. Birinchidan, pechni 450 daraja oldindan isitish.
2. Katta kosada unni, pishirish kukunini va tuzni aralashtiramiz. Aralash qorishmalarga o'xshab ketmaguncha qisqartirilsin .
3. Quruq aralashmani yaxshilab quriting va sutga bir vaqtning o'zida qo'shing. Xamir bir-biriga yopishtirilguncha vilka bilan aralashtiring. Siz hali ham biroz paxta kerakligini istaysiz; bu sizning biskvitlaringizning engil va pishiq bo'lishiga yordam beradi va pishirganda u yoqimli va havodagi qatlamlarni yaratadi.

1. Oshxona ish joyini engilgina pishiring, so'ngra pechene xamiringizni ozgina unli sirtda 10 dan 12 tagacha zichlikda pishiring.
2. Keyin xamirni 1/2 dyuymli qalinligida silkitib oling.
3. Xamirni 2 1/2 dyuymli pechene kesgich bilan kesib oling; to'sarni unga har bir kesma o'rtasida daldırma. Agar pechene pichog'ingiz bo'lmasa, sizda ham pichoq, hatto oshxona makaslari ham ishlatilishi mumkin.
4. Har bir kesilgan xamirni pishirilgan plastinkada joylashtiring.
5. Pishirilmagan pishirgichni oldindan pishirgan pechda joylashtiring va pechene o'ngga qizil rangli, taxminan 12 daqiqaga qadar pishiring.

Har bir xizmat uchun kaloriya: 161
Oziq-ovqat ma'lumoti: Bir pechene taxminan 161 kaloriya, 3 g oqsil, 20 g karbongidrat, 1 g tola, 8 g yog' (2 g to'yingan), 1 mg xolesterin, 33 mg folat, 1 mg temir, 290 mg natriy beradi.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	128
Hammasi yog '	10 g
To'yingan yog '	3 g
To'yinmagan yog '	4 g
Xolesterin	7 mg
Natriy	307 mg
Uglevodlar	9 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	2 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)