Bu dahshatli mashhur shokolad-fındık tarqalishi (Italiyada gianduia yoki gianduja deb nomlanuvchi klassik kombinatsiya) ning tijorat versiyasi mening ta'mi uchun bir oz shirindir, shuningdek sut tarkibini va juda foydali palma yog'ini o'z ichiga oladi. Shunday qilib, vagonlar yoki laktoza-intolerans uchun, bu yanada boy, qorong'i uy qurilishi versiyasi ajoyib alternativ. Fındıkları tushirish, albatta, issiq, mazali lazzat chiqaradi.
Dastlabki paytlarda spektr biroz nozik bo'lishi mumkin, biroq sovutgichda bir necha soat sovutgandan keyin mustahkamlanadi.
Italiyada, bu tushning po'stlog'ida yoyilgan nonushta pichoqlari hisoblanadi. Bundan tashqari, meva suyuqligi yoki kreplar yoki dilimlenmiş yangi banan va / yoki qulupnay bilan krep-xamir uchun ajoyib. Sizning ovqatlanish usullari bilan muammoga duch kelmasligingizga aminman, ammo bu erda uy qurgan Nutella dan foydalanishning bir necha usullari mavjud:
Nutella Truffles:
Soğutilgan yoyishni chizish, uni kichkina to'plarga aylantirish va kakao kukunida to'plashni yoki eritilgan shokoladda ularni juda oson osonlashtiradigan Nutella truffleslarini tayyorlash uchun kichik bir baliq baletidan foydalanishingiz mumkin!
Nutella Cake yoki Cupcake Frosting (bu, shuningdek, banan kekler ustida ham yaxshi bo'ladi!):
1/2 stakan homemade Nutella, 3 TB yumshatilgan yog', 3/4 kubik chang shakar va 2 TB og'ir krem toza va yumshoq bo'lgunga qadar birga qo'shing.
(Qo'shimcha fikr uchun: 21 ta ajoyib nutella bilan)
Sizga nima kerak
- 2 stakan fındık (ularni topsangiz, oldindan qoplangan findiq foydalaning)
- 3.4 gram / 96 gramm quyuq shokolad (sifatli shokolad, taxminan 2/3 chashka tug'ralgan)
- 1 - 2 osh qoshiq yong'oq yog '(yoki yong'oq yog' yoki uzum yog ')
- 3 osh qoshiq chang shakar
- 2 osh qoshiq shakarsiz kakao kukuni
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 350 darajaga oldindan qizdiring.
- Fındıqlarni bir qatlamda pishirish varog'iga yoyib, ularni 10-15 daqiqa davomida xushbo'y va oltinlarga qadar o'chiring. Issiq yong'oqlarni toza oshxona sochiqlariga joylashtiring va iloji boricha yumshoq teridan ko'pini olib tashlash uchun ularni yaxshilab silang. Agar terining butunlay yopilmasligi xavotirlanmang. (Agar siz oldindan teriga botgan findiqni topsangiz, bu oxirgi qadamni o'tkazib yuborishingiz mumkin.)
- Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida (yoki Vitamix blenderida), iliq, qizarib pishgan findiqlarni 5 daqiqaga yaqin chashmaga shakllantirmaguncha, kerak bo'lganda rezina spatula bilan yasalgan idishga soling.
- Shu bilan birga, shokoladni suvni yumshoq suvga solib, kam quvvatda bo'lgan mikroto'lqinli pechga joylashtirilgan metall kosada eritib yuboring. Silliq bo'lgunga qadar aralashtiring.
- 1 osh qoshiq moy qo'shing, chang shakarni, kakao kukuni, vanilni va tuzni oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlaydigan joyga qo'ying va aralashmaning iloji boricha silliqroq bo'lguncha ishlashni davom eting. Eritilgan shokolad qo'shing va aralashmani yaxshilab aralashtirmaguncha qayta ishlang. Agar u juda qalin va qattiq bo'lsa, yana bir osh qoshiq moy qo'shing.
- Aralash bu erda bir oz ingichka bo'lishi mumkin, lekin u sovib qolganda qalinlashadi. Aralashmani jarga yoki rezina idishlarga o'tkazing va bir necha soat davomida sovutib turing.
- Sovutgichingizda 1 oygacha bo'lgan vaqt davomida havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlanishi kerak.
- Agar u juda sog'lom bo'lsa va uni oson tarqatish uchun yumshatmoqchi bo'lsangiz, uni taxminan 5 soniya davomida mikroto'lqinli qilib qo'ying.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 63 |
| Hammasi yog ' | 4 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 10 mg |
| Uglevodlar | 7 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |