Ushbu Buffalo qanotlari tovuqni namlikni saqlab turuvchi va hayratlanarli lazzat bag'ishlaydigan shirin, xushbo'y tuzlamoqda marinadlangan. Issiqlik xandonero chili tomonidan ta'minlanadi, bu esa parchalanish paytida parvarish qilishni talab qiladi.
Sizga nima kerak
- 24 tovuq qanotlari
- 1 stakan (240 ml) ananas suvi
- 2 osh qoshiq (30 ml)
- balsamik sirka
- 2 osh qoshiq (30 ml)
- jigarrang shakar
- 4 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 1
- habanero chili , tug'ralgan (buni qilganda oshxona qo'lqoplarini kiyish)
- 1/2 choy qoshig'i (2,5 mL) er osti go'shti
- tuz va qalampirni tatib ko'ring
Buni qanday qilish kerak
- Preheat grill. Barcha ingredientlarni (tovuq qanotlaridan tashqari) kichik bir yirtqichlardan qo'shing va 2 daqiqa qaynatiladi. Issiqlikdan olib tashlang, katta idishga quying va sovushini qoldiring.
- Tovuq qanotlarini tuzoqqa solib, muzlatgichda 2 soat yoki undan ortiq vaqt davomida marinatlang.
- O'rtacha issiqda 10 dan 15 daqiqa davomida panjara qiling yoki pishganicha pishiring. Selervar va savzi tayoqchalari bilan tovuq qanotlariga xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 4834 |
| Hammasi yog ' | 280 g |
| To'yingan yog ' | 78 g |
| To'yinmagan yog ' | 112 g |
| Xolesterin | 1,674 mg |
| Natriy | 1.648 mg |
| Uglevodlar | 17 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 526 g |