Bu qalampir bifida retsepti, qalampir, piyoz va ixtiyoriy pishirilgan pomidor bilan birga siro'plar qo'llaniladi. Bu mashhur taom guruch yoki noodle taomlaridan zavqlanib, ajoyib oilaviy taomlar keltiradi.
Sizga nima kerak
- 1 dyuymli sho'rva uchlari, xizmat ko'rsatuvchi buyumlarga bo'linadi
- 2 osh qoshiq o'simlik yog'i
- 1/4 chashka tug'ralgan piyoz
- 1 ta qovurilgan sarimsoq, yarmi
- 1 choy qoshiq tuzi
- Qalampir cho'tkasi
- 1 stakan mol go'shti
- 1 ta (14,5 gram)
- pishgan pomidorlar , ixtiyoriy
- 1 yirik yashil qalampir, halqalarga bo'linadi
- 2 osh qoshiq mısırcağız
- 1/4 chashka sovuq suv
- 2 osh qoshiq
- soya sosu
Buni qanday qilish kerak
- Tandirda qizigan yog 'yoki o'rta-past haroratda pishiring.
- 10 daqiqacha qovurilgangacha qorni aralashtiring.
- Piyoz, sarimsoq, tuz va qalampir qo'shing. Mol go'shti aralashmasiga mol go'shti qo'shing va qaynatib oling.
- Pastga issiqlikni kamaytirish, qoplash va go'shtni pishirish, taxminan 25 daqiqa.
- Pishiriqli pomidor va yashil qalampir qo'shing; 10 daqiqa ko'proq pishirib.
- Makkajo'xori, suv va soya sousini kichkina kosaga joylashtiring; yaxshi aralashtirilgunga qadar chayqatiladi.
- Go'sht aralashmasiga aralashtiramiz.
- Qaynoqqa soling; pishirish, doimo aralashtirib, 5 daqiqadan ko'proq vaqt davomida Sarimsoq qismlarini olib tashlang.
- Issiq pishirilgan makaron yoki guruch bilan xizmat qilish.
* Yomon ingichka qayrilgan biftek yoki yog'ochdan tayyorlangan ip uchlari uchun yumaloq dumaloqni almashtiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 409 |
| Hammasi yog ' | 18 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 10 g |
| Xolesterin | 96 mg |
| Natriy | 739 mg |
| Uglevodlar | 24 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 37 g |