Bu retseptda sekin pechene büzülmüş biftek uchun, tanovul, aromalı sirloin maslahatlar ishlatiladi. Byudjetga yaroqli tayoqchani yoki dumaloq steakni ham ishlatish mumkin.
Soya sosu va pomidor sigir va qalampir uchun mukammal sosni yaratadi, va bir oz sarimsoq kukunlari lazzatlantiradi.
Vaqtingiz qisqa vaqt o'tmasa, qoshiq qismini o'tkazib yuboring. Browning ba'zi lazzat qo'shadi , lekin bu juda zarur emas. Faqat mol bilan unni tashlang va uni sabzavotlarni tashlab, sekin pishirgichga qo'shing.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 liralik suyak uchlari, bo'laklar yoki chiziqlar bilan kesilgan
- 4 osh qoshiq un
- 2 osh qoshiq o'simlik yog'i yoki
- qo'shimcha zaytun moyi
- 1 katta yashil qalampir, chiziqlar bo'yicha kesilgan
- 1 ta yirik piyoz, maydalangan va dilimlenmiş
- 1 ta (4 untsiya) mantarlarni ajratish mumkin, suvsiz, ixtiyoriy
- 1 barobar (14,5 gram) pomidorni sotdi
- 3 osh qoshiq past soda so'ya sosu
- 1/2 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- 1/4 choy qoshiqda yangi er qora qalampir
- 1/4 choy qoshiqda qizil qalampir ezadi, ixtiyoriy
Buni qanday qilish kerak
- Bisküvik buyumlarni un bilan qoplarga qo'ying va paltochani silkit.
- O'simlik moyini katta qozonda qizdiring yoki o'rta balandlikdagi issiqda (yoki pishirgichli pechka bo'lganda cho'chqaga soling) ustiga sote qiling va biqin qismlarini har tomonga bokirang.
- Bikkaga, agar ishlatilsa, qo'ng'iroq qalampirini, dilimlenmiş piyozni va dilimlenmiş dilimlenmiş qo'ziqorilarni qo'shing.
- Agar ishlatilayotgan bo'lsa, pomidorlarni soya sousi, sarimsoq kukuni, qora murch va maydalangan qalampir bilan qo'shing. Biftek va sabzavotlarni to'kib tashlang.
- Sekin pishirgichni yoping va POW 6 dan 8 soatgacha pishiring, yoki 4 dan 5 soatgacha YUQ.
Aralashtiruvchi Flavors
Uzoq vaqt davomida sekin ovqat pishirish jarayoni, xususan past sharoitda, ortiqcha suvning yoğuşmaya sabab bo'lishi mumkin. Agar sug'orilgan arzimas sharbatlar bilan yakunlanadigan bo'lsa, suyuqlikni kastryulga soling (tuz qo'shilishdan oldin). O'rtacha issiqda bir necha daqiqa davomida pishloqni arzonlashtiring va xushbo'ylashtiring. Zarur bo'lganda ziravorlarni tatib ko'ring va sozlang.
Takliflar berish
Issiq pishirilgan guruch, yaxshi noodls yoki kartoshka va bug'doy yashil fasol yoki brokkoli bilan xizmat qiling.
Oldinga Maslahatlar bo'ling
Ovqatlanishni rejalashtirilguningizcha, tungi kun qalampir va piyozni kesib oling va drenajlangan dilimlenmiş qo'ziqorin bilan idishga joylashtiring. Boshqa konteynerlarda pomidor, soya sousi, sarimsoq kukunlari va ezilgan qalampir foydalaning. Sutli pishirgichdagi ingredientlarni yig'ishga tayyorgarlik ko'rganingiz kunga qadar har bir narsani sovutib turing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 381 |
| Hammasi yog ' | 18 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 96 mg |
| Natriy | 827 mg |
| Uglevodlar | 19 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 36 g |