Marokkali salat medleyi - an'anaviy marokkali salat lavhasini qanday qilish kerak

01dan 07 gacha

Marokash salat lavhasi

Marokash salatlarining bu ajoyib taqdimoti an'anaviy ravishda hurmatli mehmonga mezbonlik qilish, bir guruh odamlarni bezatish yoki maxsus bayramni nishonlashda boshlang'ich kurs sifatida xizmat qiladi.

Besh xil salat odatda yuqorida ko'rsatilganidek, muqobil naqshlarda tayyorlanadi va tartibga solinadi. Salatlarning barchasi oson bo'lishi bilan birga, barchasini qilish uchun biroz vaqt talab etiladi. Ularni bir kun oldin qilishni rejalashtiring.

Bu erda individual salat retseptlariga tezkor havolalar keltirilgan:

• Marokash guruchi va Tuna salatası
• Vinaigrette-da Marokash Yashil Fosul Salatası
• Vinaigrette ichida Marokash kartoshka salatası
• Vinaigrette-da Marokash savzi salatasi
• Vinaigrette-da Marokash pancar salatası

Salatlar fotosuratlari keyingi sahifalarda.

02 ning 07

Guruch va Tuna salat

Guruch va orkinos salatasi Marokashda keng tarqalgan bo'lib, odatda Marokash salat medleyining markazini tashkil qiladi. No'xat, jo'xori yoki qo'ng'iroq qalampir kabi sabzavotlarni qo'shib qo'yish guruch salatining rangi va to'qimasini beradi.

Marokash guruchini va Tuna salatini bir kundan ortiq vaqt oldin qiling.

03 ning 07

Marokash Yashil Fosul Salatası

Vinaigrette bu oson sovuq Moroccan Green Bean salat uchun yangi yashil fasol (shuningdek, tel-fasol deb ataladi) dan foydalaning. Vaqt ruxsat berganida men rang va lazzat uchun qovurilgan qizil qalampir qo'shib qo'yishni yaxshi ko'raman, lekin siz ularni tashlab qo'ysangiz salat hali ham mazali bo'ladi. Agar siz qalampirni qo'shishni xohlamasangiz, Qovurilgan va Qalampir Qanday qilib qarang.

04 dan 07 gacha

Marokash kartoshka salatasi

Marokkdagi Salat mushaklari uchun Vinaigrette Marokash kartoshka salatini tayyorlashda salatni oqlangan holda saqlash uchun juda kichik kartoshkani kesib oling. Muntazam pishirish uchun kartoshkaning bir xil turdagi qalinligi oson bo'ladi, so'ngra bo'laklarni kublarga aylantiradi.

05 dan 07 gacha

Marokash savzi Salatası

Vinaigrette ichidagi Marokkali savzi salatasi kimyon bilan engil ishlangan. Kartoshka salatida bo'lgani kabi, sabzilarni kichik kublar bilan kesib olishni xohlaysiz. Muzlatilgan sabzi ishlatish vasvasasidan saqlaning - yangi sabzi juda yaxshi ta'mi bor.

07 of 07

Marokash pichog'i salatasi

Siz ayniqsa, ko'katlar uchun g'amxo'rlik qilmasangiz ham, Moroccan Beet Saladni Vinaigrette bilan Morokko Salatası Medley'ine qo'shishni unutmang. Salatada ajoyib shirinliklar mavjud va u salat lavhasi uchun juda ko'p ranglarni qo'shib qo'yadi. Shunga qaramay, pishirilgan ko'klarni kichkina kuplarga yoqib qo'yishingiz kerak.

07 of 07

Salat lavhasini tuzish

Xizmat qilishdan bir necha soat oldin, salatlarning har biriga ziravorni tekshiring va plastmassani joylashtiring. Marokashdagi norma bitta yirik plastinadagi bir guruh kishilarga salat yordam berishga mo'ljallangan bo'lsa-da, alohida salat lavhalar ham ajratilishi mumkin. Xizmatga tayyor bo'lgunga qadar plastmassa qoplangan va sovutilgan holda saqlang.

Tuna, zaytun, qattiq qaynatilgan tuxum bo'laklari, qizil piyoz va burchaklar, salat lavhasini garnish uchun ishlatilishi mumkin. Sizga qanday shikoyat qilishni iltimos qiling.