7 qatlamli oshpaz uchun ushbu retsept qatlamlarda tayyorlanadi. Yovvoyi qatlamlarga quyma mol go'shti, guruch, jo'xori, pomidor sousi va boshqa sabzavotlar kiradi. Bu bitta idishdagi to'liq taom va qultirilgan rulolar yoki jo'xori bilan va salat yashil salat bilan ajoyib xizmat.
1950-yillardagi Hunt pomidorining sousida e'lon qilingan dastlabki retsept, pomidorning o'rniga pomidor sosining boshqa shakli bilan qilingan. Men siltab qo'yilgan pishloqni sakkizinchi qatlamiga qo'shib qo'ydim.
Sizga nima kerak
- 1 stakan pishgan guruch, yuvilgan va drenajlangan
- 1 stakan to'la yadroli jo'xori, drenajlangan
- Dash tuzi va qalampir
- 1 ta (8 gram) pomidor sousi 1/2 chashka suv bilan aralashtiriladi
- 1/2 chashka tug'ralgan piyoz
- 1/2 chashka tug'ralgan yashil qo'ng'iroq qalampiri
- 3/4 dan 1 funt qo'shimcha yog'siz er etagi, pishmagan va singan
- 1 gacha (14,5 gram) pomidor, maydalanmagan yoki 1/4 chashka suv bilan aralashtirilgan boshqa pomidor sosu
- 4 chiziqli pastırma, yarmida kesilgan
- 1 stakan Cheddar pishloq yoki Cheddar Jek aralashmasi, ixtiyoriy
Buni qanday qilish kerak
- Guruchni 2-qavatli pishiriladigan idishga joylashtiring.
- Misrni guruch qatlami ustiga bir tekis qoshiq va tuz va yangi erga qora qalampir seping.
- Pomidor sosining 1 qutini 1/2 chashka suv bilan birlashtirib, misr qatlamini quying.
- Tug'ilgan piyoz va qo'ng'iroq qalampiriga seping.
- Tovuq bilan birga piyoz va qalampir qatlamini tepa va tuz va yangi erga qora qalampir bilan qisqa sachratish.
- Bekon chiziqlari bilan yuqori.
- Folqa bilan yoping va 1 soat 350 F da pishiring.
- Pastırma ochiq bo'lgunga qadar 30 daqiqadan ko'proq vaqtni olib tashlang.
- Agar so'ralsa, parchalangan pishloqli pechka, pechga qaytib, pishloq eritmaguncha pishiring.
Siz ham shuni qila olasiz
Kartoshkali oson erli mol go'shti
Kartoshka va pishloq bilan tovuq go'shti
Mol go'shti va Hammayoqni solig'i
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 539 |
| Hammasi yog ' | 23 g |
| To'yingan yog ' | 11 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 102 mg |
| Natriy | 407 mg |
| Uglevodlar | 47 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 34 g |