Ushbu baharatlı va aromalı tovuq go'shti güveç, yaxshi tarbiya bilan to'lg'azish, bir gevrek mısır çipi tepalik va juda ko'p miqdordagi parchalangan pishloq bilan qilingan. Bu ta'qib qilishni osonlashtiradigan retseptdir va u kunlik mazali taomlarni mazali qiladi.
Baland tovlanishlarni ham o'zgartirishingiz mumkin. Turp pishlog'i va marul o'rniga dilimlenmiş yashil piyoz va limondan foydalaning.
Tegishli retsept: Yerli mol go'shti bilan Enchilada go'shti
Sizga nima kerak
- 1 1/2 kilogramm yupqa tovuq go'shti
- 1 choy qoshiq
- chili kukuni
- 1 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- 1 choy qoshiq quritilgan bargli oregano
- Tabasko sosini chizish
- 1/2 chashka taco sosu
- 1 ta (8 untsiya) pomidor sosli
- 1/2 choy qoshiq tuzi (yoki ta'mga)
- 6-unts yukxalta jo'xori jo'xori (biroz yiqilib)
- 2 tug'ralgan pomidor
- 1/2 piyola piyoz (tug'ralgan)
- 1 stakan salat (tug'ralgan)
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350 F ga qadar qizdiring. 2 dan 2 1/2 kvartira pishirish idishini engillashtiramiz.
- Katta skameykada qora mol go'shti jigarrang . Chili kukuni, sarimsoq kukunini, oregano va Tabasko'yu aralashtiring. Taco sousini va pomidor sosini qo'shing. Tushing va kerak bo'lganda tuz qo'shing. Aralashmani 10 daqiqa davomida pishiring.
- Tayyorlangan pishiriladigan idishning pastki qismida er go'shti aralashmasini yarmini qo'ying. Yig'ilgan jo'xori jo'xori yoki taco chipining taxminan yarmi bilan yuqori. Qolgan er eti aralashmasini, tug'ralgan pomidor, piyoz, tug'ralgan marul va maydalangan pishloq qo'shing. Qolgan jo'xori chipslarini yuqori qismiga seping.
- Go'shtni taxminan 350 dan 12-15 minutgacha pishirib yoki pishirgich pishirilgunga qadar pishiring.