Bu oson Vegetarian Cho'ponning Piyagi retsepti vegetarianlar uchun juda yaxshi taom va yirtqich hayvonlar uchun eng qonga chanqoq alternativ qiladi. Ovqat fasol, sabzavot va o'tlar shaklida xushbo'ylik bilan portlashadi va shu bilan birga karbatlarda os kamayadi. Nima yoqmasligi kerak.
Ovqat faqat ozgina xizmatga muhtoj bo'lgan to'liq taomdir, lekin agar zarur bo'lsa, xushbo'y non yoki yashil salat yaxshi hissa qo'shadi.
Agar siz Vabo Cho'ponining Piyasini tark qilsangiz, u yaxshi muzlaydi.
Sizga nima kerak
- 900 g / 2 lb shirin kartoshka (peeled, katta kubiklarga bo'linadi)
- 6 osh qoshiq sut
- 110g / 1 tayoq yog '(kubikli)
- 1 o'simlik yog'i
- 115g / 1 piyola piyoz (tug'ralgan)
- 115g / 1 chashka savzi (mayda tug'ralgan)
- 1 ta sarimsoq (mayda tug'ralgan)
- 1 mayda loviya aralashtirilishi mumkin (suvli, quyida keltirilgan izohga qarang)
- 1 tug'ralgan pomidor (drenajlangan)
- 1 stakan sabzavot mahsulotlari
- 115g / 1 stakan oq qo'ziqorin (tug'ralgan)
- 2 osh qoshiq mayda maydanoz (mayda tug'ralgan)
- 1 osh qoshiq coriander barg
- 115g / 1 stakan Cheddar pishloq (grated)
- Dash tuzi
- Dash qalampir
Buni qanday qilish kerak
Pechni 375 ˚ F / 190 ˚ C / Gaz 5 ga qadar qizdiring
- Yumshoq bo'lguncha, shirin kartoshkani qaynatib oling. Sut va sariyog'ni kartoshkani qaynatib, issiqqa qaytib, sariyog' eritmagunicha iliqroq iliqlanadigan panaga joylashtiring. Shirin kartoshka va mashni qo'shing.
- Sezonni ta'm va ta'qib qilish uchun bir tomonga.
- Yog'ni katta chuqur idishda isitish. 5 daqiqa davomida piyoz va sabzi qo'shing. Sarimsoq qo'shing va boshqa bir daqiqa uchun pishirib.
- Pomidor, qo'ziqorin va sabzavotlarning chorak qismini piyoz va savzi aralashmasiga qo'shib, 5 daqiqa davomida pishiring. Qolgan zachiralarni, pomidorlarni, petrushka, koridor va mavsumni ozgina tuz va murch bilan qo'shing.
- Sosni 8 "/ 20 sm dan 3" / 7 sm chuqur seramika yoki shisha nonvoyxonalarga joylashtiring va shirin pyure kartoshka bilan qoplang . Grated pishloqni kartoshka ustiga sepib, 30-35 daqiqa davomida qizdirilgan pechda pishiring. qoshiq va qovurilgan. Darhol xizmat qiling.
An'anaviy cho'ponning pirogi maydalangan / er qo'zichi va qirqib olingan pirzola bilan tayyorlanadi. Ushbu retseptda va go'sht fasol aralashmasi bilan almashtiriladi - siz o'zingizning sevimlilaringizni tanlaysiz - qo'shimchalar uchun lazzat va pomidor uchun oqsil, o'tlar berish uchun. ***
Konservalangan yoki pishirilgan loviya aralashmasidan foydalaning. Agar siz pishgan fasolga ega bo'lmasangiz, avvalgi kuni pishgan ovqatni fasolni niqoblab, ovqatni boshlashingiz kerak bo'ladi. Yoki faqat pishirilgan loviyalarni ishlatishingiz mumkin, lekin bu taom uchun hozirdanoq pishirilgan loviyalarni sotib olish juda oson. Sizning sevimli fasol aralashmasini tanlang: Men oq loviya , flageolet, qizil buyrani yaxshi ko'raman va to'qimalarni qo'shish uchun, bir no'xatli no'xat.
O'zgarishlarni turli o'tlar bilan bog'lang. Ajoyib.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1168 |
| Hammasi yog ' | 72 g |
| To'yingan yog ' | 41 g |
| To'yinmagan yog ' | 22 g |
| Xolesterin | 185 mg |
| Natriy | 703 mg |
| Uglevodlar | 101 g |
| Diyet tolasi | 20 g |
| Protein | 35 g |