10 ta mazali va oson bakli choy ta'riflari

Eng mashhur xitoycha sabzavot, bok choyi engil, shirin lazzat va qoshiq to'qimalarga ega. Bu juda ko'p qirrali ingrediyent bo'lib, uni mayiz yoki sho'rvaga qo'shib yuborish mumkin, yoki o'z-o'zidan bug'lanadi va yonma-yon xizmat qiladi. Eng muhimi, u sog'lom oziq moddalar bilan to'ldirilgan, shuning uchun har qanday ovqatlanish uchun juda mos keladi.

Bok choyi yoki tajribali proektsiyani tayyorlash uchun yangi bo'lasizmi, keling, ba'zi lazzatli retseptlarni ko'rib chiqaylik, siz bu bargli yashil rangni tayyorlashingiz mumkin.

• 01dan 10gacha

  Chili Pastasida Sarimsoq Bok Choy

  Oshxonada tez-tez shovqin qilish uchun ko'p vaqtingiz bo'lmaydigan zich kunduzda bu kabi qovurilgan piyola anchagina qulay bo'ladi. Bu juda oddiy va siz allaqachon mavjud bo'lgan umumiy tarkibni talab qiladi.

  Yo'nalishlarni kokteylli choy va sarimsoq, qizil qalampir, soya sousi va yog 'yog'i bilan birga juda mazali taomni yaratadi. Bu hasharotlar sarimsoqni yoqib yubormaslik uchun barcha tarkibiy qismlarga borishga tayyor va tezda aralashtiriladi.

• 02 ning 10

  Chaqaloq chaqnoq choyi

  Baby bok choy mashhur bo'lib, chunki u kattalar navlariga nisbatan ancha nozik lazzatga ega. Bu eng oddiy aralashtirma idishlar uchun va bug'da tayyorlash uchun yaxshi imkoniyat.

  Ushbu retseptda chaqaloq chashchiq choyi yangi zanjabil bilan va bir nechta ziravorlar bilan bog'lanadi. Natijada qiziq, ammo engil lazzatga ega bo'lgan chiroyli, toza sabzavotli taom.

• 03 dan 10gacha

  Xitoy xasharoti bilan qisqichbaqalar

  Ko'k choyining ko'plab turlarini o'rganishni davom ettirayotib, siz juda ko'p narsalar bilan chiroyli ekanini topasiz. Bundan tashqari, siz bok choyining ba'zan "xitoylik ko'katlar" deb atalganini ham ko'rasiz. Batafsil retseptlarni o'rganayotganda yodingizda tuting va qaysi tarkibiy qismni tanlashni bilib oling.

  Ushbu retseptda shokoladli qisqichbaqalar va qo'ziqorinlar bilan ishlaydigan choy naqshlari ko'rsatilgan. Bu soya sousi va zanjabil kabi odatiy xitoylik ingredientlarni talab qiladigan oddiy aralashtirgich.

• 04/10

  Arslon boshi mushuklari

  Ajoyib bir taom uchun, sherning boshli köfte nomi bilan mashhur bo'lgan klassik Shanxay oshxonasiga murojaat qiling. Bu sherning boshini ifodalovchi cho'chqa go'shti katta cho'chqa go'shti.

  Köfte tuprog'i cho'chqa go'shti, yashil piyoz, zanjabil va so'ya bilan hosil qilinadi. Ular qovurilgan, keyin shoxning barglarini ifodalovchi cho'chqa choyi bargi yotog'ida yotqizilganlar.

• 10dan 10gacha

  Bok Choy tovuq sho'rva

  Bok choyi barglari to'yimli va mazali uy qurib tayyorlangan sho'rvalar uchun mukammal hisoblanadi. Ushbu maxsus retsept faqat oltita ingredientni talab qiladi va u sizning shaxsiy rangingiz uchun ajoyib asosdir.

  Sho'rva bazasi bilan qiziqarli ko'ring. Uy qurilishi tovuq go'shti suvi, qolgan tovuq, tozalangan qisqichbaqalar yoki sevimli sho'rva qo'shimchalarini qo'shing. Ajablanarlisi shundaki, stolda 30 daqiqadan so'ng ovqatlanishingiz mumkin.

• 06 dan 10gacha

  Bok choyi va sarimsoq sous bilan tovuq aralashtirgichi

  Achchiq sous - bu mazali tovuq go'shtidan qovurilgan choyning shirinligiga juda katta farq qiladi. Ovqat tezda pishiradi, garchi tovuqning marinatiga yarim soat vaqt ajratishni unutmang.

  Qovurilgan tovuq faqat tovuq chiziqlari va kok choyi. Bu sous, ammo, albatta, bu taomni alohida ajratib turadi. Buning uchun siz tovuq suvi, sarimsoq, oq guruch sirkasi va qora guruch sirkasini birlashtirasiz. Siz shunchaki sinashingiz kerak bo'lgan ta'm.

• 07 dan 10gacha

  Bok Choy va Gammon bilan guruch

  Odatda, odatdagidek, odatdagidek, chuvaloq choy retseptlari haqida gap boradi va bu boshqa mukammal misol. Bu sog'lom tarkibli moddalar bilan to'ldirilgan sodda guruch pishirog'i va uni bilishdan oldin tayyor bo'ladi.

  Yo'nalishdagi ko'k choyi va gammon (cho'chqa go'shti) banti qo'ziqorin va sarimsoq bilan ta'minlangan. Eng muhimi, uni guruchli guruch bilan xizmat qilishni tanlashingiz yoki guruch pishirgichingizga hamma narsani kiritishingiz va siz uchun ishni bajarishingiz mumkin.

• 08 dan 10gacha

  Bok choyi va yashil piyoz bilan beshta ziravor cho'chqa go'shti

  Beshta ziravorlar kukunlari Xitoy oshxonasida pichan hisoblanadi va u har qanday aralashtirgichga yaxshi zarba beradi. Taomga qo'shilganda, bu ta'rif bilan ko'rib turganingizdek, bu ta'mli lazzat hamma narsani oshiradi.

  Bu aralashtirgich nozik dilimlenmiş cho'chqa go'shtini choy, sarimsoq va yashil piyoz bilan birga ishlatadi. Beshta ziravorlar kukuni deyarli barcha ziravorlarni parvarish qiladi, shuning uchun soya sousini, tuzni va pishirish sharobini qo'shing.

• 09 dan 10 ga

  Bok Choy va Shiitake Mushroom Stir-Fry

  Bok choyining xushbo'y hidi shiitake qo'ziqorinlarining erning lazzati uchun ham yaxshi do'stdir. Ushbu kombinatsiyani ko'plab retseptlar, shu jumladan, oddiy va tez vegetarian aralashtirgichlardan topasiz.

  Yo'nalishdagi yashil va qo'ziqorin retseptning sarimsoqli kosam sosini tayyorlash uchun mukammal asosdir. Bundan tashqari, yangi zanjabil va yashil piyozga ishora qiladi, garchi siz ko'proq istasangiz, ko'proq sabzavot qo'sha olasiz.

• 10 dan 10 gacha

  Vyetnam Sabzavotlar Fo

  Bok choyi, albatta, xitoy tarkibiy qismidir. Bu ko'plab Osiyo taomlari, jumladan, Vetnamda ham ko'rinish beradi. An'anaviy pho retseptiga qaraganda, o'zingizni mamlakat oshxonasi bilan tanishtirishning eng yaxshi usuli yo'q.

  Fritöz idishlardan farqli o'laroq, fil suyuqlik haqida. U ajoyib ziravorlar bilan to'ldirilgan, shu jumladan, yulduz zamburug'i, doljin, gulchambar, zanjabil, xitoylik beshta ziravor va yana ko'p narsalar. Bu, albatta, zerikarli emas va sabzavot, guruchli noodle va o'tlar uchun ajoyib asosdir.