Oziqlantiruvchi va qoniqarli, bu brokkoli sho'rva retsepti tez va qulay ovqat uchun mo'ljallangan. Uning yumshoq, yumshoq, yumshoq, to'qimsiz, xushbo'y hidli xushbo'y ifori bu pishloqli sho'rvani brokkoli sevgililari bilan sevimli qiladi. Bir hovuch uy qurilishi cho'chqa kekiku kraxmallari uni juda chiroyli qiladi.
Sizga nima kerak
- 2 choy qoshiq sariyog '
- 1/2 chashka mayda tug'ralgan piyoz
- 4 stakan tovuq go'shti
- 3 stakan yangi brokkoli tug'ralgan
- 1/2 chashka og'ir krem
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/8 choy qoshiq zamin oq qalampir
- Majburiy emas: 1/16 choy qoshiqda quruq mushuk
- Garnitr: cho'chqa kekiklari
Buni qanday qilish kerak
O'rta kattalikdagi katta kostryulkalarda, yarmi moy va shilimshiq bo'lmaguncha, tug'ralgan piyozni sariyog 'bilan sote qiling. Tovuq va brokkoli qo'shing va aralashmani qaynatib oling. Issiqlikni pastga tushiring va brokkoli yumshoq bo'lgunga qadar cho'chqani 8-10 daqiqa davomida qaynatib oling.
Blenderni foydalanib , brokkoli sho'rva pürüzsüzceye qadar. Issiq brokkoli aralashmasini qaynatib oling va og'ir qaymoq, tuz, qalampir va mushukni yaxshilab aralashtiring.
Sho'rvani isitib oling - uni qaynatishdan qoching va darhol xizmat qiling.
Brokkoli sho'rva retseptining bu shakli 4 dan 6 porsiyaga to'g'ri keladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 128 |
| Hammasi yog ' | 9 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 26 mg |
| Natriy | 346 mg |
| Uglevodlar | 8 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 5 g |