Sote qilingan qo'ziqorinlar uchun ushbu retsept siz hozirda tayyorlayotgan eng qulay taom bo'lishi mumkin. Yerli va aromatik, bu qo'ziqorinlar issiq yoki sovuq xizmat ko'rsatishda mazali bo'ladi.
Retsept sariyog' bilan tayyorlangan, ammo zaytun moyini almashtirishingiz mumkin. Har ikkisi ham Provansning pishirilishiga xosdir.
Nihoyat, Herbes-de-Provence ko'plab maxsus oziq-ovqat do'konlarida tayyor bo'ladi, biroq siz o'zingizni guruhni aralashtirishingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 8 oz yangi oq qo'ziqorin
- 3 osh qoshiq sariyog '(yoki qo'shimcha zaytun moyi)
- 1 saxiy osh qoshiq Herbes de Provence
- Koser tuzini tatib ko'ring
Buni qanday qilish kerak
- Yog'ni og'ir quyqa solingan panga o'rtacha erib eritib yuboring.
- Qo'ziqorinlarni qo'shib, taxminan 5 daqiqa davomida sote qiling yoki ular to'liq sariyog' bilan qoplanguncha va biroz yumshata boshlanguniga qadar.
- Herbes de Provence qo'shing va tez-tez aralashtiramiz, yoki qo'ziqorinlar har doim ham biroz qizarib ketguncha, lekin hali yumshoq, yumshoq va suvli bo'lguncha yana 10 daqiqa pishirib.
- Koser tuzi bilan tatib ko'ring va darhol xizmat qiling, yoki salqin va xona haroratida xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 108 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 77 mg |
| Uglevodlar | 4 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 1 g |