Ko'pchilik karb lovers (tarjimasi: ko'pchilik odamlar) bularning barchasini yaxshi qilishiga rozi. Kamdan-kam hollarda salat yoki piyola sho'rvaga duch kelsa, unda go'shtli va non qavrilgan nonlardan foydalanilmaydi. Albatta, siz xaridlaringiz do'konida tayyor kiyimlarni xarid qilishingiz mumkin, lekin uy qurilishi juda yaxshi va juda osondir. Va agar non pishgan non kublari yaxshi bo'lsa, ular zaatatar ziravorlar bilan yanada yaxshiroqdir. Quruq kekik, sumak, oregano, sesame urug'i va tuzning eng mashhur O'rta makon baharatlarini tashkil etadigan bu tarkibi deyarli barcha mazali ovqatlarga lazzat uyg'otadi.
Sevimli qalin kesilgan nonni bir nechta qismini 1 "kublar ustiga kesib oling, 1/2 choy qoshiq zaatatar ziravorini 2 osh qoshiq zaytun moyiga aralashtiramiz, yog'da non kublarini silkitib, pishirish varag'iga joylashtiring va - taxminan 10 daqiqa mobaynida 400 gradusli pechni qizdirib oling, so'ngra qo'shimcha lazzatlanish uchun quyida keltirilgan har qanday porsiya taklifiga e'tibor bering!
01-dan 08-gacha
Ras Al Hanout kremsi kartoshka sho'rvaAnita Schekter Engil, ammo qaymoqli kartoshka sho'rva uchun ushbu retsept Yaqin Sharqdagi ziravorlar aralashmasi bilan yakunlanadi. Chavandozlarning qo'shimcha sindirishi uchun ideal. Yo'nalishni bu yerda oling .
02 of 08
Jigarrang Yaqin Sharq Chicken SaladAnita Schekter Tovuq salatining bu ta'rifi, za'atar va limon tahini kiyinishi bilan, sabzi va bodomdan juda ko'p qiyinchiliklarga duch keladi, ammo mazali kraxmal qo'shib kelsa, bu juda ko'p qiyinchiliklarga duch keladi! Yo'nalishni bu yerda oling .
03 dan 08 gacha
Sumak kiyinish bilan qovurilgan ko'k va feta pishloq salatasiAnita Schekter Bu salat qovurilgan lavlagi, aralash yashil, qizil piyoz va sumak vinaigrette libosi bilan cho'zilgan echki pishloqini o'z ichiga oladi. Bu bir nechta za'atar xo'rozlari bilan mazali bo'lmasmidi? Yo'nalishni bu yerda oling .
04 of 08
Chinnigullar bilan ishlangan karam sho'rvaAnita Schekter Bu kartoshka va karam sho'rva go'shtli kimyonli qovurilgan no'xot bilan tepada bo'lsa-da, bir nechta za'atar jarohati buzilmasdi! Yo'nalishni bu yerda oling .
05 of 08
Pomidor va Asparagus Fattoush salatAnita Schekter Bu an'anaviy Yaqin Sharq non sosili qushqo'nmas va pomidor bilan qavrilgan non pishiriladi. Biroq, za'atar tuxumlarini almashtirish oson va mazali bo'ladi. Yo'nalishni bu yerda oling .
06 dan 08 gacha
Yaqin Sharq partiyasi Salad platteriAnita Schekter Bu mazali Yaqin Sharq lazzatlari va ingredientlari, bu mazali partiyaviy piyola, albatta, zaatatar croutons bir piyola ega bo'lishga loyiqdir. Yo'nalishni bu yerda oling .
08 of 08
Ismaloq va dumpling Squash salatAnita Schekter Bu chiroyli ismaloq, feta va kimyon qovurilgan no'xat salatidan qovurilgan qaymoqli skovorodkada bir nechta za'atar xo'rozlari bilan yanada ko'proq o'ziga xosdir. Yo'nalishni bu yerda oling .
08 of 08
Nohut va Tarsinning kiyinishi bilan Bryussel shroti salatAnita Schekter No'xotlarning bu salatiga bir nechta za'atar krujkalar qo'shing va Bryussel losinkalarini limon go'shtli kiyinish bilan qo'shing. Yo'nalishni bu yerda oling .