Piyozdagi qorong'i chang joylari mog'orni ko'rsatadi
Shirin tanlov
Odatda, shirin piyoz mavsumda kech bahor / yozning boshlarida bo'ladi. Qo'shma Shtatlar bo'ylab piyoz mavjudligi uchun ushbu ma'lumotli hosilni ko'rib chiqing.
Qopqog'i yopiq bo'yinlari bilan piyozni tanlang, ular umuman quruq bo'lib, bo'ynidagi qalin, yog'och markazga ega kishilardan qoching. Teri yorqin va yorqin bo'lishi kerak. Agar siz qorong'i, teri ostidagi chang yamoqlarni ko'rsangiz, uni uzib oling, chunki bu oxir-oqibat go'shti talon-taroj qilinadi.
O'sish yoshi va kambag'alni saqlash ko'rsatkichidir. Biroq, sizning kostryulkalaringizda shirin piyoz paydo bo'lsa, go'sht foydasiz bo'lishi mumkin bo'lsa ham, sizda yashil gulzorlarni tarallashning o'rnini bosishingiz mumkin.
Shirin piyoz saqlash
Shirin piyoz suvi va shakar miqdori yuqori bo'lgani bois, umumiy navlarga nisbatan ancha kamroq saqlash muddati mavjud. Shunday qilib, ularni to'g'ri saqlash kerak.
Ideal holda, shirin piyoz salqin, qorong'i, quruq joyda saqlanishi va tejamkor havo aylanishi uchun yoyilishi kerak. Aksariyat paxtakorlar pomidorlarni har bir piyoz orasiga bog'langan, keyin salqin, quruq joyda osilgan, pillakorlarning pok juftiga joylashtirishni tavsiya qiladi. Sizga kerak bo'lganda har bir tugunni pastga tushiring.
To'g'ri saqlangan, shirin piyoz kubokda taxminan o'n kundan ikki haftagacha davom etishi kerak.
Kesilgan, xom pomidor qoldiqlari bir necha kun ichida ishlatish uchun mahkam o'ralgan va sovutilgan bo'lishi kerak.
Shirin piyoz eng yaxshi xom ashyoni egan bo'lsa-da, ular pishirish uchun kerak bo'lganda pishirish uchun keltirilgan va ularni muzlatish mumkin.
Muzlatilgan piyoz dondurucuda taxminan o'n ikki oydan keyin o'z lazzatlarini yo'qotishga kirishadi.
Ovqat pishirish ba'zan achchiq / haroratli barcha piyozni shirin morselga aylantiradi. Pishirilgan shirin piyoz hali shirin emas, shokolad keki uchun ishlatiladigan shirin.
Shirin piyoz haqida ko'proq ma'lumot:
• Shirin tuxumni saqlash va tanlov
•
• Shirin piyoz tarixi
• Shirin tuxum ta'riflari
Ovqat kitoblari
| • | Jahonga mashhur Vidalia shirnlikni pishirish kitobi |
| • | Maui piyoz kukuni |
| • | Soğanni yig'ib olish kitobi |
| • | Dehqon bozorida yangi: ekinlarni yig'ish uchun yilgi retseptlar |
| • | Ko'proq ovqatlanish kitoblari |