Qisqichbaqa, zira, koriander va zerdeçalning sodali ziravorlar aralashmasi - bu juda katta sumka. Bu retsepti band bo'lgan oilalar uchun mukammal bo'lgan kam yog'li baliq antreini yaratadi, chunki u 30 daqiqadan kamroq vaqt ichida tayyor bo'lishi mumkin.
Yo'nalish haqiqiy cod (yoki Tinch okeani cod) uchun yozilgan bo'lsa-da, ovora yoki deyarli har qanday engillashtirilgan oq baliq ishlaydi. Yaxshi tanlovlarga to'q sariq rangli yoki tilapiya kiradi. Ular ziravorlar uchun mukammal asos bo'lib, agar u siz uchun etarlicha chiroyli bo'lmasa, aralashmaning chayqalishini qo'shing.
Baliqni qovurish mumkin, garchi uni panjara ustida pishirishni xohlashingiz mumkin. Baliqning qancha vaqt davomida ovqatlanish kerakligi qalinligidan kelib chiqadi. Umumiy qoida sifatida, dyuymaga 10 daqiqa ruxsat bering.
Sizga nima kerak
- 4 dona flakon (yoki har qanday engillashtirilgan oq baliq)
- 1 osh qoshiq sariyog '
- 1 choy qoshig'ida kimyon (er)
- 1/2 choy qoshiq shimoli (tuproq)
- 1/2 choy qoshiq zerdeçal
- 1/2 limon
Buni qanday qilish kerak
- Broylerni oldindan qizdiring.
- Broyler pishirgichini yoki pishiriq lavhasini nonstick pishirish buzadigan amallar bilan puflash .
- Kichik bir piyola, ziravorlar birlashtirish.
- Baliq filetosining har ikki tomoniga ziravorni surtib seping.
- Filitlarni yog'langan panaga joylashtiring. Baliqni vilkalar bilan osongina pishirgunga qadar, burunni 5-dan 6-daqiqaga burang.
- Yarim limondagi sharbati pishgan baliqni siqib chiqaring.
Takliflar berish
Bu chiroyli, oddiy antre, albatta, siz biron-bir yon idish bilan noto'g'ri ketolmaysiz.
Yaxshi yumaloq taomni yaratish uchun kuskus yoki guruchni va sabzavotlarni tanovul qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 43 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 19 mg |
| Natriy | 62 mg |
| Uglevodlar | 2 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 8 g |