Sharqiy Evropada Shimoliy Amerikaliklar (Kanada ham nishonlansa-da, oktyabrning ikkinchi dushanbasida) uchun shukronalar kunini nishonlamaydi, lekin odatda ushbu bayram bilan bog'liq bo'lgan bir xil ovqatlarning ko'pchiligi sharqiy evropaliklar tomonidan yil bo'yi lazzatlanishadi.
Mahalliy amerikaliklar va hojilar atrofida kechki ovqat bo'lmasa-da, Sharqiy Evropa mamlakatlarining ko'pchiligi o'rim-yig'im festivali yoki "don uchun minnatdorchilik bildiradilar". Ukrainada Objinskiy , rus tilida Objinki , polshalik Dozyynski , belaruslik Prachystaya , Chexiyadagi Dojinki va boshqalar yoziladi . Yahudiylar Chaylalar bayrami yoki Sukkot va Shavuot bayramlarini o'tkazishadi va ular mo'l-ko'l barakalarga va Tavrotni qabul qilish uchun shukr aytish imkoniyatiga ega.
Biroz narsalarni silkitib, bu yilgi Sharqiy Yevropa taomlarini tatib ko'ring.
Ildiz sabzavot ta'riflari - Rus tili Ragu iz Ovoshej Thorsten Suedfels / Getty Images Odatda ildiz sabzavotlari kartoshka, piyoz, sarimsoq, sabzi va ko'kni o'z ichiga oladi. Ularning shunchaki mo''jazgina, ammo bir xil darajada mazali, amakivachchalari sholg'om, rutabagalar, parsnips va kereviz (selderey ildizi) ni o'z ichiga oladi va kech kuz va qishning ko'p qismida Sharqiy Evropa jadvallarida namoyon bo'ladi.
Bu qaymoqli piyola taom, qovoq, piyoz, smetana va arpabodiyonni birlashtiradi. Bu har kuni ko'rgan narsa emas. Polsha oshqovoqlari tabiiy ravishda juda shirin. Agar sizning muloyim tomoningiz bo'lsa, lazzatni oqlash uchun ozgina shakar qo'shing.
Non va shirin retseptlar uchun keyingi sahifaga o'ting.