Flavorful pyure rutabagas go'sht yoki parranda go'shti uchun ajoyib pishiriqni tayyorlaydi. Ular kartoshka va jambon yoki qovurilgan qovurilgan taomlar bilan mazali bo'ladi.
Rutabagalar ularning yaqin qarindoshlaridan, sholg'omdan shirinroq. Ular sholg'om va karam o'rtasida antik xoch deb hisoblanadilar.
Sizga nima kerak
- 2 dan 3 funt rutabagalar
- 2 choy qoshiq tuz
- 1/3 chashka yog '
- 1/2 choy qoshiqda yangi er qora qalampir
Buni qanday qilish kerak
- Peel rutabaga; qismlarga bo'linadi.
- Katakchalarni katta idishga joylashtiring va suv bilan yoping.
- 1 choy qoshiq tuz qo'shing.
- Qaynoqqa soling; issiqlikni kamaytirish, qopqoqni yopish va taxminan 25-30 daqiqa davomida qaynatish yoki tenderga qadar qaynatish.
- Drenaj qiling va ularni quritgichda yoki tepa qismida panada quriting.
- Yirtqichlardan rutabagalarni mash, 1 choy qoshiq tuz va qora qalampir.
Mutaxassis maslahatlar
Paketni dondurucu saqlash paketiga rutabaga pyurelang va iloji boricha ko'proq havo siqib chiqaring.
12 oygacha muzlatish. Muzlatilgan pishirilgan rutabaganni o'rta yostiqda bir yirtqichlardan qayta isitiladi. Rutabaga issiq bo'lmaguncha tez-tez aralashtirib pishiring.
Siz ham shuni qila olasiz
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 161 |
| Hammasi yog ' | 11 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 27 mg |
| Natriy | 799 mg |
| Uglevodlar | 16 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 2 g |