Bu oson Janubiy uslubidagi qovurilgan jo'xori yangi ziravorlar, sariyog ', ixtiyoriy shakar va ziravorlar bilan tayyorlanadi, qo'shimcha lazzat uchun ozgina cho'chqa go'shti qo'shing.
Makkajo'xori juda yangi va shirin bo'lmasa, uni tatib ko'rish uchun choy qoshiqda shakarli shakar qo'shing.
Misrni qo'shmasdan oldin yog'da mayda tug'ralgan piyoz va shirin qalampirni sote qiling. Bu lazzatli va rangli yon idish chiqaradi. Shu bilan bir qatorda, ba'zi bir issiqlik uchun mayda qisqichbaqa jalapeno qalampir yoki chipotle qalampir qo'shing. Cayenne qalampirining tishlari ham yaxshi bo'ladi.
Sizga nima kerak
- 2 stakan
- yangi makkajo'xori donalari , taxminan 6 quloq
- 2 osh qoshiq sariyog 'yoki qisqichbaqasimon dorilardan foydalaning
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/4 choy qoshiqda yangi er qora qalampir
- Shakar, ixtiyoriy
Buni qanday qilish kerak
- Og'ir skillada, ko'pikli bo'lmaguncha, o'rta va past haroratda issiqlik yog'i.
- Yangi makkajo'xori donlarini qo'shing; 15 daqiqa davomida tez-tez aralashtirib pishiring.
- Yog 'yoqishdan saqlanish uchun kerak bo'lganda iliqroq isitiladi.
- Tuz va qalampir seping. Ziravorni tatib ko'ring va sozlang va kerakli bo'lsa, taxminan 1 choy qoshiq shakar qo'shing.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Yil Misr - 2 osh qoshiq mayda piyoz va 2 osh qoshiq mayda yashil va / yoki qizil qalampir qo'shing. Misrni qo'shmasdan oldin skovorodkada 2 daqiqa pişirin.
- Chipotle Corn - Adobo sousida taxminan 1/2 ga teng bir chipotle qalampirini oling va uni tayyorlashdan oldin bir necha daqiqa davomida jo'xori ichiga qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 70 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 5 mg |
| Uglevodlar | 16 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 2 g |