Sizning BlackBerry Suvi ta'riflari, foydalari va tarixi
Tarix va an'anaviy foydalanish
Qadimgi Rim va Gretsiyadan Janubiy Amerika va Britaniya orollariga qadar ming yillar davomida meva, barglar va hatto o'simlik o'simliklarining qobig'i ko'plab kasalliklarni og'riq va oshqozon og'rig'i va gum yallig'lanishiga qarshi davolash uchun ishlatilgan.
Oxirgi tadqiqot
Yalpiz mevalaridagi (ellagik kislota, kaliy kislotasi va rutin) antioksidantlarning yuqori miqdori kanserogenlarning ta'sirini va yurak xastaligi va yuqori xolesterin xavfini kamaytiradi.
Antioksidantlar antosiyaninlar terini quyoshning shikastlanishidan himoya qilib, saraton xujayralarining o'sishidan himoya qiladi. So'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, yalpiz mevalaridagi ayrim fitokimyoviy moddalar, ayniqsa ba'zi o'smalarning o'sishini kamaytirish uchun boshqa kanserogen ta'sirga ega. Yalpiz mevalaridagi folat tarkibining balandligi va Altsgeymer xavfini kamaytirishda asosiy rol o'ynashi ko'rsatilgan.
Ajoyib foydalar
Qora no'xatlar kaloriya va natriyda past, tolalar va antioksidantlar, A, C, K, E vitaminlari va B vitaminlari va shuningdek, kuchli antioksidantlar bo'lgan flavonoid fito-kimyoviy moddalarga boy. Blackberries - bu fenolik flavonoidlarning ajoyib manbai, badanga erkin radikallarni yo'q qilishda yordam beradigan kimyoviy birikmalar va yallig'lanish, nevrologik kasalliklar va saratonga qarshi kurashish.
Blackberries marganets, kaliy, mis va magniy, shuningdek, niacin, piridoksin, riboflavin, fol kislotasi va pantotenik kislota uchun ajoyib manba hisoblanadi.
Bularning barchasi oqsillarni, uglevodlarni va yog'larni metabolize qilish uchun birgalikda ishlaydi. Blackberriesda ksilitol deb nomlanadigan g'ayritabiiy birikma mavjud bo'lib, u bo'shliqlarga olib kelmaydi yoki qon shakarini oshirmaydi. Shifokorlarga yordam beradigan tananing sekin so'rilishi.
Mazali taomlar
BlackBerry Apple Juice
- 1 pint qora marmar
- 2 Olma - yadro, teri va hammasi!
- 1/2 Bodring - terida
Blackberry Kiwi Juice