Qisqa tarix
Ekilgan meva tropikada tabiiy ravishda o'sadi. Bu juda ham to'yimli, uni jonli qilish mumkin!
Bu ism yangi pishirilgan nonga mos keladigan aromasidan keladi. 18-asrning o'rtalaridan boshlab, ayniqsa, ochlikdan zarar ko'rgan hududlarda arzon va oziqlantiruvchi oziq-ovqat manbai uchun butun dunyoda nonfruit ekildi.
Tov bilan bog'liq holda, tropik xurmolarga o'xshab baland bo'yli gullarni o'stiradi. Meva shunchalik keng va shaklga ega bo'lib, futbolga o'xshash, tekis rangli yashil teri bilan qoplangan.
Non va meva
Tuxumdonlarning yuqori miqdori nafaqat qon bosimini kamaytirish va sog'lom yurakni saqlab qolishga yordam beradi, balki yomon (LDL) xolesterolni tushirish va yaxshi (HDL) xolesterolni ko'paytirishga ham yordam beradi. Go'sht xamiri yo'g'on ichak saratoni xavfini kamaytirishi va shakar darajasini nazorat qilishda diabetga yordam berishi mumkinligiga ishoniladi. Boshqa ozuqaviy manfaatlarni o'rganish uchun keng qamrovli tadqiqotlar olib borilmoqda.
Breadfruit, yurak xurujlarini oldini olish va qon bosimi va astma semptomlarını kamaytirish uchun mahalliy xalqlar tomonidan ishlatilgan. Nonfruit daraxtining gullari tish og'rig'ini davolash uchun qizarib pishgan va tish go'shtidan o'ralgan.
Ajoyib foydalar
Nonfruitda sog'lom ozuqa moddalari ko'p bo'lsa-da, imonsizlarni sinash uchun bu oson bo'lmagan! Kartoshka kabi, u kraxmalli va odatda "muloyim" deb tasvirlangan.
Nonfraktaki minerallar kaltsiy, temir, kaliy, mis, sink, fosfor, selen, magniy va marganetsni o'z ichiga oladi. Pechene, B, C, K va E vitaminlari bilan bir qatorda proteinga boy. Xolesterin va natriy va yog 'miqdori past bo'lmaganda, non tarkibida tabiiy qandlar va karbonhidratlar mavjud. Bir stakan nonfruit tarkibida taxminan 227 kaloriya mavjud bo'lib, ularning deyarli barchasi yog 'bo'lolmaydi. Sog'lom omega-3 dan qaysi yog 'bor?
Non pechene uni glutensizdir va shuning uchun glyuten sezuvchanligi bo'lganlar orasida sevimli hisoblanadi.
Ko'pincha ziravorlar va ziravorlar bilan pishirilgan non pechene, yangi dilimlenmiş va meva suvi yoki pishloq kabi egan bo'lishi mumkin.
Sizga nima kerak
- Trinidaddan olingan bu sharbatlar va sharbat retseptlarini joylashtirish uchun Venesueladan kelgan Karina ga rahmat.
- 1 pishgan non po'stlog'i
- 1/2 chashka bug'langan Sut (yoki semiz)
- 2 stakan yengil Sut (yoki semiz)
- 1 choy qoshiq Vanilla ekstrakti
- 1/2 choy qoshiq
- Darrang ta'mga
- 1/4 choy qoshiq yer chirigan
- shakarni (yoki 3
- Olma )
- 2 osh qoshiq Rum (ixtiyoriy)
Buni qanday qilish kerak
- Non plyajini chorakka aylantirib, yurak va urug'larni olib tashlang. Terini chiqaring.
- Trinidadda nonfruit qaynatiladi va yakuniy sharob rom bilan sovutilgan yoki iliq qilingan. Yuqorida sanab o'tilgan variantlar uchun alkogol va sut o'rnini bosadigan bu retseptni yaratdim va bu juda mazali!