Bu oson nonushta nonvoyxonasi retsepti kecha oldin tayyorlangan. Uni sovutgichdan olib, ertalab o'choqqa soling. Bu ajoyib dam olish kuni yoki yakshanba kuni nonushta yoki kechki ovqat uchun .
Go'sht maydonchasida yangi tug'ralgan piyoz yoki yashil piyozdan foydalaning yoki uni tashlab qo'ying. Qovurilgan qalampir jak pishloqi bilan baharatlanar va cho'chqa go'shti taxminan 8 gramm qizartirilgan sosis yoki go'shtli go'sht bilan almashtirilishi mumkin.
Sizga nima kerak
- 4 tilim
- oq non , qobiq chiqarildi
- 4 tuxum, ozgina kaltaklangan
- 1/2 stakan sut
- 1 choy qoshiq quruq xantal
- 1 choy qoshiq quritilgan piyoz yoki bir osh qoshiq yoki ikkita mayda tug'ralgan piyoz yoki yashil piyoz
- 8 dilim pastırma pishgan va cho'kib ketgan
- 1 chashka (4 gram) engil kedr pishloqini maydalangan
Buni qanday qilish kerak
- Nonni engil yog'langan 8 dyuymli kvadrat pishirish idishga joylashtiring; chetga qo'ying.
- Bir piyoda tuxumni sut, quruq xantal va quritilgan pishirilgan piyoz bilan silkiting; non ustiga tushiring.
- Cho'chqa go'shti ustiga cho'chqaga seping; qopqoqni yopish va 8 soat sovutish.
- Muzlatgichni muzlatgichdan olib tashlang va 30 daqiqa davomida xona haroratida turing.
- Fenli bilan yoping va oldindan qizdirilgan 350 F pechda 25 daqiqa davomida pishiring.
- Yong'oqni oching, maydalangan pishgan pishloqga sepib, qo'shimcha 5-10 daqiqa pishirib yoki tuxum qo'yilguncha pishiring. Sinab ko'rish uchun, oshxonaning markazida tezkor o'qiladigan termometrni joylashtiring. Tuxumlarni kamida 160 F ga qadar pishirish kerak.
- Kassani tayyorlash va tayyorlashdan oldin 5-10 minutgacha nonushta qilamiz.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 392 |
| Hammasi yog ' | 28 g |
| To'yingan yog ' | 14 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 276 mg |
| Natriy | 607 mg |
| Uglevodlar | 9 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 24 g |