Bu tovuq, pishloq, sabzavot va ozgina smetana bilan bezatilgan oq loviya chili.
Ingredientlar ro'yxatini siz retseptni ishga solishga to'sqinlik qilishiga yo'l qo'ymang. Ehtimol kostyumlaringizda hamma narsa bor va u tayyorlanadigan tez va oson taom.
Konservalangan katta shimoliy fasolni ishlatish oson, lekin siz bu shokoladni shimoliy fasolni oldindan tayyorlashingiz va ularni chilicha retsepti bilan qo'llashingiz mumkin. Dengiz fasulyesi ham yaxshi ishlaydi.
Sizga nima kerak
- 1 chashka piyoz (tug'ralgan)
- 2 osh qoshiq o'simlik yog'i
- 4 osh qoshiq sariyog '
- 1 ta katta sarimsoq sarimsoq (maydalangan)
- 1/2 chashka qizil qalampir (tug'ralgan)
- 1/4 chashka uni (ko'p maqsadli)
- 1 1/2 chashka tovuq go'shti
- 1 stakan yarim yarim
- 2 choy qoshiq chili kukuni
- 1 choy qoshig'ida kimyon (er)
- 1 chiziq
- chayon qalampiri (tuproq yoki qizil qalampir zarralari)
- 2 (4 ons) jarohatlaydi engil yashil chilli qalampir (tug'ralgan)
- 2 shisha fasulyesi (15 unts) katta
- 4 to 5 chashka pishirilgan tovuq (tug'ralgan)
- 1 1/2 stakan Chheddar va Monterey Jek pishloq aralashmasi (grated, taxminan 6 gram)
- 1/2 stakan smetana
- 1 choy qoshiq tuzi
- Majburiy emas: yangi tuproq qora qalampirni tatib ko'ring
- Garnitür: tug'ralgan yangi shilantro va maydalangan pishloq
Buni qanday qilish kerak
- O'rtacha past haroratda katta gollandiyalik pech yoki tandirda o'simlik yog'ida piyozni nafaqat yumshatilgunicha pishiring. Yog ', sarimsoq va qo'ng'iroq qalampirini qo'shing va taxminan 1-2 daqiqa davomida pishirishni davom ettiring, aralashtiring. Unga aralashtiring va 1 daqiqa davomida pishirib, aralashtiring.
- Tovuq bulyonini, yarmini (yoki 1/2 stakan suti va 1/2 chashka og'irli krem), chili kukunini, tupini, qizil qalampir go'shti yoki kaenne qalampirini va to'ldirilgan chil bibini qo'shing. Ba'zida qalinlashtirilgunga qadar aralashtiramiz.
- Fasol, tovuq va pishloq qo'shing va qaynatib oling. Taxminan 10 daqiqa davomida pishirishni davom ettiring, vaqti-vaqti bilan aralashtiring.
- Taste va kerak bo'lganda tuz va qalampir qo'shing.
- Xizmat qilishdan oldin, nordon aralashtiriladi. Agar so'ralsa, ko'proq pishloq yoki tug'ralgan kerosin bilan sug'orib oling.
- Yangi issiq jo'xori va dilimlenmiş pomidor bilan xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1139 |
| Hammasi yog ' | 47 g |
| To'yingan yog ' | 21 g |
| To'yinmagan yog ' | 17 g |
| Xolesterin | 145 mg |
| Natriy | 812 mg |
| Uglevodlar | 117 g |
| Diyet tolasi | 30 g |
| Protein | 67 g |