Go'sht o'rniga tofu bilan tuzilgan va vegetarianli va all-Vegani kakao retsepti ko'p miqdorda o'simlik va ziravorlar bilan lazzatlanish uchun tayyorlanadi. O'zingiz yoqtirgan italyan ovqatlaringizni vegetarian yoki vegan vaqtlarida qoldirishingiz shart emas, faqatgina tofu o'rniga, bu cacciatore retsepti kabi.
Sizga nima kerak
- 1 funt tofu firmasi
- 1 choy qoshiq zaytun moyi
- 1 ta katta piyoz, qovurilgan
- 3 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 3 osh qoshiq tomat pastasi
- 3/4 stakan sabzavotli bulyon
- 1 stakan konservalangan pomidor, tug'ralgan, yoki 2 yangi pomidor, tug'ralgan
- 1/2 chashka maydalangan yangi qo'ziqorin
- 1/2 chashka quruq oq sharob
- 1 choy qoshiq quritilgan maydanoz
- 1 dafna yaprog'i
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/2 choy qoshig'i erni allspice
- 1/4 choy qoshiq quritilgan rozmarin
- 1/4 choy qoshiq quritilgan faslag'an
- 1/4 choy qoshiq qora qalampir
Buni qanday qilish kerak
- Tofu drenajlang va sochiq bilan quritib oling. 1/2 dyuymli kvadratlarga kesib oling.
- Kattalashtirilgan yog 'ichida yog'ni o'rtacha haroratda qizdiring. Piyoz va sarimsoqni ikki daqiqaga yopishtiring. Tomat pastasi, bulon, pomidor, qo'ziqorin, sharob, o'tlar va ziravorlar qo'shing va yaxshilab aralashtiriladi.
- Sosni qaynatib oling, issiqlikni kamaytiring va tez-tez aralashtirib 20 daqiqa davomida qaynatib oling.
- Tofu kvadratchalarini qo'shing va tofu bilan qizdirilguncha qaynatishga davom eting.
- Cacciatore'ga makaron bilan xizmat qiling.
Rahmatli Kuk ta'riflari muallifi tomonidan qayta nashr etilgan
Ko'proq Vejetaryen va Vegan italyan taomlari:
- Vegan tofu Manikotti
- Anxel Soch Makaron Primavera
- Past yog 'vagan patlıcan lazanya ta'rifi
- Minestrone sho'rva
- Yong'oq sosu bilan lingilin
- Oddiy Sarimsoq makaron retsepti
- Vegan Tofu Lasagna retsepti
- Vegan Pesto retsepti
- Pomidor Marinara Curry retsepti
- Qovoq va shag'al makaron sosu
- Fennel va Bodring salat
- Creamy Artishoke Makaron mahsulotlari
- Italiya uch faslli salat
- Batafsil vegetarian italyan taomlari
- Batafsil vejetaryen retseptlar
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 164 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 137 mg |
| Uglevodlar | 17 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 11 g |