Sobiq Patrik kunidan qolgan burdandagi mol go'shtidan foydalanishning usullari haqida nima deb o'ylaysiz? Spaghetti karbonarasida bekon o'rniga foydalaning. Bu juda ajoyib.
Sizga nima kerak
- 2 chashka tug'ralgan
- qovurilgan mol go'shti
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 16-unsiya paketli spagetti
- 4 tuxum
- 1/2 chashka og'ir krem
- 2/3 chashka maydalangan Parmesan pishloq
Buni qanday qilish kerak
- O'rtacha mangalda zaytun moyi qarsillab bo'lguniga qadar qovurilgan mol go'shti tayyorlang. Bir chetga qo'ying.
- Katta hajmdagi suv idishi bilan qaynatib oling va spagettini faqat al-dentaga qadar pishiring.
- Ayni paytda, tuxum, krem va Parmesan pishloqini kichik piyola ichiga joylashtiring va yaxshi urin.
- Makaron tugagach, 1/3 chashka pishirish suvini zaxiraga kiriting, keyin makaronni to'kib tashlang va issiq idishga qaytaring. Tuxum aralashmasidan va qovurilgan mol go'shti bilan urilib, soppa bilan torting va zarur bo'lgan sousni tayyorlash uchun ajratilgan pishirish suvini qo'shing. Agar xohlasangiz darhol ko'proq Parmesan pishloq bilan xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 493 |
| Hammasi yog ' | 20 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 173 mg |
| Natriy | 241 mg |
| Uglevodlar | 58 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 20 g |