Bu oddiy vegan va sutsiz makaron primavera retsepti sog'lom ota-ovqat sifatida tayyorlanishi mumkin. Oddiy kremsi uy qurilishi oq sous va lazzat uchun sarimsoq va reyhan ko'p, bu tez va oson vegetarian kechki ovqat uchun mukammal plomba idish. Buni sinab ko'ring va faqat siz o'zingizning ovqatni qayta-qayta takrorlash repertuariga qo'shib qo'yishni hal qilmaysizmi yoki yo'qmi deb bilasiz.
Makaron primavera har xil yo'llar bilan amalga oshirilishi mumkin bo'lgan retseptlardan biridir; Albatta, hech qanday yo'l yo'q. Brokkoli, sabzi, qo'ziqorin va muzlatilgan no'xat kabi ko'plab sog'lom sabzalar bilan bu oddiy makaron primavera kam yog'li va ziravorli asosli oq sousda qo'shimcha lazzat uchun ozuqaviy xamirturushli sabzavotlar va makaronlarni birlashtiradi. Kichik yog 'va to'liq sutsiz, bu makaron primavera farishta sochlari bilan juda yog'li va butunlay xolesterolsiz.
Sizga nima kerak
- 3 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 piyoz, qovurilgan
- 3 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 1 osh qoshiq quritilgan faslag'an
- 6 osh qoshiq un
- 3 stakan
- so'ya suti
- 1/4 chashka
- ozuqa xamirturushlari
- 1 kichkina boshli brokkoli, gullarga kesib tashlang
- 1 o'rta savzi, dilimlenmiş
- 1/2 pound dilimlenmiş yangi qo'ziqorin
- 1 stakan muzlatilgan no'xat, eritilgan
- Taste tuz va qalampir
- 1 kiloluk farishta sochi makaron
Buni qanday qilish kerak
- Zaytun moyini yirik idishdagi isitgichda qizdiring. Piyoz qo'shilgan piyozni, sarimsoq va reyhanni qo'shing va piyoz 5 dan 7 minutgacha shaffof bo'lgunga qadar isitiladi. Keyinchalik, qalin cho'tka hosil qilish uchun uni aralashtiramiz.
- Sekin-asta soya sote qo'shing, doimo aralashtiring. Oshqozon xamirturushini aralashtiramiz, keyin aralashmani qalinlashgunga qadar past haroratda pishiring.
- Sabzavotli bug 'vositasidan foydalanib, alohida panada, brokkoli floretlarini va dilimlenmiş sabzi bug'labgina sotishguncha, keyin ularni qo'ziqorinlar bilan birga oq sousga qo'shing va muzlatilgan no'xotni eritib oling. Taste tuz va qalampir qo'shing, keyin tez-tez aralashtirib, to'liq isitilgunga qadar past haroratni pishiring.
- Farishta soch makaron paketini yo'nalish bo'yicha tayyorlang, keyin makaron primavera sousini tayyorlangan makaron ustiga xizmat qiling.
> Ushbu Yo'nalishlarni Shafqatli Kuk Cookbookining ruxsatisiz qayta chop etiladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 855 |
| Hammasi yog ' | 17 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 10 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 696 mg |
| Uglevodlar | 148 g |
| Diyet tolasi | 16 g |
| Protein | 30 g |