Rutabagas bu kartoshka pyuresiga ajoyib lazzat qo'shadi. Kartoshka ozgina sariyog 'bilan pyuresa pishiriladi va siz ularni engil qilish uchun kam yog'li sut foydalanishingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 3 kilogramm rutabaga, tozalangan va 2 dyuymli bo'laklarga bo'linadi
- 2-dan 2-yarim funt kartoshka, tozalangan va 2-dyuymli bo'laklarga kesilgan, taxminan 5 yoki 6 ta o'rtacha
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 2/3 stakan suti
- 1/4 choy qoshiq qalampir
- 1/4 choy qoshiq mushuk yoki ta'mga
- 2 choy qoshiq maydanozni maydalangan, ixtiyoriy
Buni qanday qilish kerak
- Turli rutabaga va kartoshkani tuzli suvda alohida kostryulkalarda.
- Ikkalasi yumshoq bo'lsa, issiqdan chiqaring. Rutabaga taxminan 30 daqiqa davom etadi va kartoshka taxminan 20-25 daqiqa davom etadi.
- Drenaj; pyure yoki mash rutabaga yaxshi, keyin kartosh mash. Rutabaga pyuresi va kartoshkani birlashtirish; yog', sut, qalampir va mushuklarni qo'shing. Yaxshi ohangda. Lazzatlanganda lazzat va tuz qo'shing. Agar so'ralsa tug'ralgan maydanoz bilan bezang.
Ko'proq Rutabaga ta'riflari
- Eng yaxshi pyure kartoshka ta'riflari
- Rutabaga Puff
- Qovurilgan Rutabaglar
- Rutabagasni osonlikcha porlash
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 213 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 14 mg |
| Natriy | 55 mg |
| Uglevodlar | 39 g |
| Diyet tolasi | 6 g |
| Protein | 6 g |